Surówka z białej kapusty z chrzanem

Name: Surówka z białej kapusty z chrzanem
Prep time: PT18.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT20.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 50 dag Kapusta biała; 1 Cebula czerwona; 1 Jabłka; 2 łyżek Chrzan tarty; 3 łyżek Jogurt naturalny; 3 łyżek Posiekany szczypiorek; 1 łyżka Sok z cytryny; trochę Sól; trochę Pieprz; trochę Cukier

(0)

20min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

6 porcji

50 dag

Kapusta biała

Cebula czerwona

Jabłka

2 łyżek

Chrzan tarty

3 łyżek

Jogurt naturalny

3 łyżek

Posiekany szczypiorek

1 łyżka

Sok z cytryny

trochę

Sól

trochę

Pieprz

trochę

Cukier

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

1.83 g

Węglowodany

11.57 g

Tłuszcze

0.59 g

Wartość energetyczna

52.72 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Surówka z białej kapusty z chrzanem z całą pewnością uatrakcyjni Twój obiad. Zobacz, jak wykonać tę prostą i aromatyczną surówkę. Intensywny zapach chrzanu i jego ostry smak będą wyróżniać się na tle reszty składników. W sałatce dla kontrastu znajdziesz słodkie jabłko i delikatny jogurt naturalny, który połączy poszczególne składniki.

Krok 1

10 min

Kapustę bardzo drobno posiekać lub zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Wymieszać z odrobiną soli, pozostawić na kilka minut, odcisnąć.

Krok 2

8 min

Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny. Cebulę obrać, drobno posiekać. Jogurt naturalny wymieszać z chrzanem i odrobiną cukru.

Krok 3

2 min

Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać jogurt. Przyprawić do smaku pieprzem, wymieszać.

Krok 1 z 3

Kapustę bardzo drobno posiekać lub zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Wymieszać z odrobiną soli, pozostawić na kilka minut, odcisnąć.

Krok 2 z 3

Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny. Cebulę obrać, drobno posiekać. Jogurt naturalny wymieszać z chrzanem i odrobiną cukru.

Krok 3 z 3

Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, dodać jogurt. Przyprawić do smaku pieprzem, wymieszać.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

Bezglutenowe Bezglutenowe Bez jajek Bez orzechów / orzeszków ziemnych Bez orzechów laskowych Bez ryb Bez skorupiaków Kuchnia europejska Mniejsze danie Sałatka Warzywa Wegetariańskie