Surówka z czerwonej kapusty i marchwi

(0)

40 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

0.5 główka

Kapusta czerwona

Marchewka

Cebula czerwona

trochę

Sól

trochę

Cukier trzcinowy

1 łyżka

Ocet balsamiczny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

13.7 g

Wartość energetyczna

58.4 kcal

Tłuszcze

0.3 g

Białko

2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Surówka z czerwonej kapusty i marchwi to prawdziwa bomba witaminowa, która w dodatku fantastycznie smakuje. Dodatek cukru trzcinowego wzbogaci walory naszej surówki, która w efekcie końcowym świetnie będzie współgrać z różnymi mięsami czy rybą. Dodatek doskonały!

Krok 1
5 min

Czerwoną kapustę cienko poszatkować, cebulą czerwoną pokroić w kosteczkę dodać do kapusty.
Krok 2
5 min

Marchew obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki, dodać do kapusty.
Krok 3
10 min

Całość wymieszać, lekko posolić i odstawić na 10 minut, aby kapusta skruszała. Później do surówki dodać 1 łyżeczkę cukru trzcinowego i 1 łyżkę octu balsamicznego.
Krok 4
20 min

Wymieszać i odstawić na około 20 minut co parę minut. Następnie przemieszać całość.

Krok 1 z 4

Czerwoną kapustę cienko poszatkować, cebulą czerwoną pokroić w kosteczkę dodać do kapusty.

Krok 2 z 4

Marchew obrać i zetrzeć na małych oczkach tarki, dodać do kapusty.

Krok 3 z 4

Całość wymieszać, lekko posolić i odstawić na 10 minut, aby kapusta skruszała. Później do surówki dodać 1 łyżeczkę cukru trzcinowego i 1 łyżkę octu balsamicznego.

Krok 4 z 4

Wymieszać i odstawić na około 20 minut co parę minut. Następnie przemieszać całość.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Surówka z czerwonej kapusty i marchwi

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3