20min
Łatwy
Surówka z kabaczka, papryki i rzodkiewki
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
2
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Kabaczek
10
dag
Kapusta biała
0.5
Papryka czerwona
1
Ogórek kiszony
0.5
szklanka
Groszek Konserwowy
1
Marchewka
3
Rzodkiewka
1
Cebula
2
łyżek
Jogurt naturalny
1
ząbek
trochę
Sól
trochę
Cukier
trochę
Pieprz
trochę
Szczypiorek
trochę
Pietruszka
.
Wartości odżywcze
Białko
6.92 g
Węglowodany
34.33 g
Tłuszcze
1.67 g
Wartość energetyczna
164.29 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wiosenny sposób na lekki posiłek. Surówka z kabaczka, papryki i rzodkiewki to również ciekawa propozycja dla fanów coraz popularniejszej kuchni wegetariańskiej. Bardzo łatwa i szybka w przyrządzeniu to dobry pomysł na popołudniową przekąskę.
Przygotowanie
20 min
-
Krok 1
10 minKabaczek obrać. Razem z oczyszczoną papryką i ogórkiem pokroić w kostkę. Kapustę bardzo drobno poszatkować. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. -
Krok 2
5 minRzodkiewki pokroić w cienkie plasterki. Cebulę drobno posiekać. Groszek osączyć z zalewy. -
Krok 3
5 minWszystkie składniki włożyć do miski, dodać jogurt wymieszany wcześniej ze zmiażdżonym czosnkiem. Dodać posiekaną zieleninę, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszać.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0