Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kompot z gruszek na zimę
Dodaj do CookBook

Kompot z gruszek na zimę

(0)
43 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest AlexM
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

10 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
5  kg
Gruszki
1  dag
Woda
1  dag
Cukier
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
77.1 g
Wartość energetyczna
288.9 kcal
Tłuszcze
0.7 g
Białko
1.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kompot to typ napoju, który jest nam wszystkim świetnie znany. Przygotowywały go już nasze babcie - wykorzystywały do tego wiśnie, śliwki, jabłka, a także i gruszki. Kompot z gruszek na zimę zyskał sobie więc miano tradycyjnego przetworu, który zachwyci owocowym smakiem nawet w najmroźniejsze, zimowe wieczory. Z pewnością kojarzymy smakowity napój z okresu świątecznego, a także z wieku przedszkolnego - to właśnie tam jest on najczęściej serwowany maluchom. Okazuje się jednak, że kompot wywodzi się z krajów Bliskiego Wschodu. To właśnie tam po raz pierwszy "wymyślono" ten kultowy napój, który bardzo szybko stał się wyjątkowo popularny w całej Europie. Do naszego kraju przywędrował on już kilkaset lat temu i można powiedzieć, że na stałe zagościł on już w polskiej kuchni.


Kompot z gruszek na zimę - zapasy idealne na zimowe wieczory!

Zima z całą pewnością nie jest naszą ulubioną porą roku Co więcej, w tym okresie dostęp do świeżych, soczystych owoców jest mocno ograniczony. Właśnie dlatego warto przygotować kompot z gruszek na zimę i cieszyć się domowymi zapasami w obliczu zbliżających się mroźnych wieczorów. Kompot z gruszek zachwyca swoim lekko słodkim, orzeźwiającym smakiem, a dodatkowo cechuje go mocno owocowy aromat. Można spożywać go zarówno na ciepło jak i na zimno. Może on stanowić fenomenalny dodatek do rodzinnych obiadów. Kompot z gruszek można oczywiście przygotować o każdej porze roku - jednak w sezonie zimowym, kiedy tęsknimy za smakiem świeżych owoców, będzie on sprawdzał się najlepiej!


Kompot z gruszek na zimę w słoikach - prosty i szybki przepis!

Przygotowywanie kompotu może kojarzyć się nam z dość długą i żmudną pracą. Jednak nie dajmy się zwieść pozorom! Kompot z gruszek na zimę w słoikach to przepis, który można przygotować jedynie w kilka chwil! Potrzebne są tylko gruszki, cukier, woda oraz oczywiście słoiki do przelania kompotu. Pasteryzowanie słoiczków z kompotem trwa jedynie 20 minut. W tak krótkim czasie możemy przygotować kompot z gruszek na zimę, który z całą pewnością pomoże nam zachować smak i jędrność tych sezonowych owoców. Jak więc widać, wystarczy tylko kilka chwil, by w sezonie zimowym, kiedy pogoda za oknami nie sprzyja długim spacerom, cieszyć się chociażby odrobiną sezonu letniego. Kompot z gruszek na zimę w słoikach to prosty przepis, na który powinien zdecydować się każdy z nas!

Przygotowanie

43 min
  • Krok 1

    10 min
    Gruszki przebrać, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki. Najlepiej, żeby były to gruszki twarde, wtedy możemy owoce wykorzystać do ciast.
  • Krok 2

    10 min
    Miękkie owoce rozpadną się podczas pasteryzowania. Gruszki układamy ciasno w słoikach, do każdego słoika wsypujemy czubatą łyżkę cukru.
  • Krok 3

    3 min
    Zalewamy wrzątkiem do poziomu 1 cm od pokrywki. Wycieramy brzegi, mocno zakręcamy.
  • Krok 4

    20 min
    Wstawiamy do dużego garnka wyłożonego ściereczką i pasteryzujemy ok 20 minut.
Kompot z gruszek na zimę

Krok 1 z 4

Gruszki przebrać, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ćwiartki. Najlepiej, żeby były to gruszki twarde, wtedy możemy owoce wykorzystać do ciast.

Kompot z gruszek na zimę

Krok 2 z 4

Miękkie owoce rozpadną się podczas pasteryzowania. Gruszki układamy ciasno w słoikach, do każdego słoika wsypujemy czubatą łyżkę cukru.

Kompot z gruszek na zimę

Krok 3 z 4

Zalewamy wrzątkiem do poziomu 1 cm od pokrywki. Wycieramy brzegi, mocno zakręcamy.

Kompot z gruszek na zimę

Krok 4 z 4

Wstawiamy do dużego garnka wyłożonego ściereczką i pasteryzujemy ok 20 minut.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w błonnik
  • Inny
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom soli
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Popołudniowa przekąska
  • Wegetariańskie
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Kompot z wiśni

    Kompot z wiśni

    38 min Łatwy
  • Kompot z agrestu i porzeczek

    Kompot z agrestu i porzeczek

    30 min Łatwy
  • Kompot z rabarbaru

    Kompot z rabarbaru

    28 min Łatwy
  • Kompot malinowy

    Kompot malinowy

    21 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu