Gęś pieczona nadziewana jabłkami i gruszkami z sosem pieczeniowym z cydrem

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

25.7g / 17%

Węglowodany

10.2g / 6%

Tłuszcze

54g / 77%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Gęś pieczona nadziewana jabłkami i gruszkami z sosem pieczeniowym z cydrem

Wróć

Gęś pieczona nadziewana jabłkami i gruszkami z sosem pieczeniowym z cydrem

(0)

3 godz

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

25 porcji

1 opakowanie

Sos pieczeniowy ciemny WINIARY

150 ml

Cydr

4 kg

Gęś cała

1 kg

Jabłko Szara reneta

Gruszki

2 łyżeczek

Tymianek

Śliwka wędzona

laska cynamonu

trochę

Sól

trochę

Pieprz

trochę

Bułka tarta

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

25.73 g

Węglowodany

10.22 g

Tłuszcze

53.97 g

Wartość energetyczna

644.28 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pieczona gęś to tradycyjna, staropolska potrawa, która po dziś dzień ma wielu amatorów. Gęsina wróciła do łask ze względu na swoje zdrowe i pyszne mięso, zaś podawanie jej z późnojesiennymi owocami takimi jak gruszki i jabłka, to niedościgniony klasyk. Jednak sos pieczeniowy WINIARY z dodatkiem orzeźwiającego cydru nadaje daniu zupełnie nowego wyrazu. Pieczona gęś na elegancki bożonarodzeniowy obiad, to coś, czego nie warto przegapić! Spróbuj też przepisu na nadziewane gęsie udka.

Krok 1
10 min

Gęś umyj, odetnij lotki od skrzydełek. Natrzyj dokładnie solą i tymiankiem pod skórą od strony piersi. Odstaw.
Krok 2
5 min

Jabłka i gruszki pokrój w ósemki, wykrój gniazda nasienne, nie obieraj ze skórki. Owoce wymieszaj z bułką tartą i śliwkami. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 3
9 min

Wypełnij gęś farszem, włóż do środka laskę cynamonu i zaszyj.
Krok 4
150 min

Piecz w brytwanie lub na blasze polewając gęś tłuszczem, który się wytopi w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 2-2,5 godziny.
Krok 5
5 min

Przygotuj sos WINIARY w proporcji 150 ml wody i 150 ml cydru.
Krok 6
1 min

Podawaj porcjowaną gęś z sosem i farszem.

Krok 1 z 6

Gęś umyj, odetnij lotki od skrzydełek. Natrzyj dokładnie solą i tymiankiem pod skórą od strony piersi. Odstaw.

Krok 2 z 6

Jabłka i gruszki pokrój w ósemki, wykrój gniazda nasienne, nie obieraj ze skórki. Owoce wymieszaj z bułką tartą i śliwkami. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 3 z 6

Wypełnij gęś farszem, włóż do środka laskę cynamonu i zaszyj.

Krok 4 z 6

Piecz w brytwanie lub na blasze polewając gęś tłuszczem, który się wytopi w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 2-2,5 godziny.

Krok 5 z 6

Przygotuj sos WINIARY w proporcji 150 ml wody i 150 ml cydru.

Krok 6 z 6

Podawaj porcjowaną gęś z sosem i farszem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zbilansuj swoje danie

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Gęś pieczona nadziewana jabłkami i gruszkami z sosem pieczeniowym z cydrem

Gęś pieczona nadziewana jabłkami i gruszkami z sosem pieczeniowym z cydrem

Gęś pieczona nadziewana jabłkami i gruszkami z sosem pieczeniowym z cydrem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 1 z 6

Krok 2 z 6

Krok 3 z 6

Krok 4 z 6

Krok 5 z 6

Krok 6 z 6

01

02

03

04

05

06

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pieczona gęś

Karp faszerowany pieczarkami i grzybami w sosie śmietanowym

Nadziewane gęsie udka

Zapiekanki z serem pleśniowym i orzechami