32min
Łatwy
Deser z gruszkami i mascarpone
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
Gruszki
3
łyżek
Cukier
1
kubek
Śmietana 36%
25
dag
Serek mascarpone
2
łyżek
Cukier puder
.
Wartości odżywcze
Białko
5.02 g
Węglowodany
30.82 g
Tłuszcze
32.47 g
Wartość energetyczna
421.87 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kolejny deser, który rozbudza wyobraźnię. Karmelizowane gruszki i serek mascarpone tworzą razem niesamowity duet, który zachwyca podniebienie każdego łasucha. Trudno im się oprzeć, a to przez wspaniały wygląd i bardzo zachęcający aromat. Smacznego!
Przygotowanie
32 min
-
Krok 1
10 minNa suchą patelnię wysypać cukier. Podgrzewać nie mieszając, aż się rozpuści i zbrązowieje. -
Krok 2
10 minGruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki, wrzucić do karmelu, zamieszać. Smażyć na dużym ogniu, aż płyn odparuje. -
Krok 3
2 minGruszki przełożyć do pucharków. -
Krok 4
10 minŚmietanę ubić, dodać do niej cukier puder i serek mascarpone, dokładnie wymieszać. Masę serowo-śmietanową wyłożyć na gruszki.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0