Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
obiad z warzywami, obiad warzywa

Dania z cukinią

Cukinia słynie z łagodnego smaku, dlatego jest idealnym dodatkiem do dań grillowanych, zup, zapiekanek i wytrawnych placuszków. 

Przepisy 41

Duszona cukinia z kaszą bulgur

80 ze 100
36 min Łatwy

Lasagne po bolońsku z cukinią i parmezanem

60 ze 100
1 godz 42 min Łatwy

Pieczone frytki z warzyw – marchewki, cukinii i batata

1 godz 51 min Średni

Szaszłyki z mielonego mięsa

55 ze 100
45 min

Penne z cukinią

75 ze 100
39 min Łatwy

Roladki z cukinii z szynką

22 min Łatwy

Szakszuka

18 min Łatwy

Leczo z cukinii

75 ze 100
48 min Łatwy

Placuszki z cukinii z sosem czosnkowym

90 ze 100
18 min Łatwy

Pappardelle z cukinii i marchewki z wędzonym łososiem

14 min Łatwy

Zupa krem z cukinii

50 min Łatwy

Placek z cukinii

40 ze 100
1 godz 20 min Łatwy

Gulasz z cukinią

100 ze 100
1 godz 47 min Łatwy

Kuskus z warzywami

40 min Łatwy

Rurki z cukinią

65 ze 100
33 min Łatwy

Faszerowane roladki z cukinii

85 ze 100
46 min Łatwy

Gulasz grzybowy

65 ze 100
26 min

Marynowana cukinia

45 min Łatwy

Kurczak z warzywami na sposób śródziemnomorski

70 ze 100
1 godz 15 min Łatwy

Tortellini z cukinią, kiełbasą i kukurydzą

50 ze 100
35 min Łatwy

Kokardki z kurczakiem

95 ze 100
51 min Łatwy

Cukinia nadziewana kurczakiem i papryką

70 ze 100
1 godz 20 min Łatwy

Leczo z cukinią i bakłażanem

85 ze 100
1 godz 5 min Łatwy

Chłodnik z pieczonej cukinii

50 ze 100
1 godz 5 min

Makaron ratatoille

85 ze 100
30 min Łatwy

Kotleciki z cukinii

95 ze 100
41 min Łatwy

Zapiekanki z cukinii i bakłażana

70 ze 100
1 godz 18 min Łatwy

Zapiekanka ziemniaczana z cukinią

56 min Łatwy

Cukinie faszerowane mięsem, pomidorami i serem feta

60 ze 100
55 min Łatwy

Pancakes z cukinii i jogurtu greckiego

20 min Łatwy

Tarta z cukinią, marchewką i bakłażanem

65 ze 100
1 godz 50 min Łatwy

Zapiekanka z cukinią, szpinakiem i brokułami

75 ze 100
1 godz 25 min Łatwy

Cukinia z patelni

17 min Łatwy

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i cukinią

85 ze 100
1 godz 49 min Łatwy

Sałatka z cukinii i zupek chińskich

56 min Łatwy

Pieczone frytki z cukinii

40 min Łatwy

Zapiekanka warzywna

80 ze 100
1 godz 8 min Łatwy

Faszerowane kwiaty cukinii

60 ze 100
40 min Łatwy

Mix pieczonych warzyw z grzankami z salsą z pietruszki

1 godz 10 min Łatwy

Gulasz grzybowy

26 min

Krem serowo-cukiniowy

25 min Łatwy

Delikatna i smaczna cukinia 

Smukła cukinia jest odmianą wielkiej dyni i przybyła do nas ze słonecznych Włoch. Jest łagodna w smaku, dzięki czemu znalazła wszechstronne zastosowanie w kuchni. Cukinia to warzywo wprost idealne do smażenia, duszenia, pieczenia a także gotowania na parze. Jadalną częścią rośliny jest nie tylko owoc, zwany fachowa jagodą, ale także rozkwitające pąki. Faszerowane kwiaty cukinii, nadziewane twarożkiem z bazylią i pokryte chrupiącą panierką to niesamowite danie, prezentujące się na talerzu wyjątkowo efektownie. 

Potrawy z cukinią 

Wydrążona cukinia z jędrną skórką jest świetnym materiałem na nadziewanie dowolnym farszem. Takie dania jak zapiekanki z cukinii i bakłażana lub cukinie faszerowane mięsem, pomidorami i serem feta są bardzo łatwe w przygotowaniu i mało czasochłonne. A wspaniały efekt i smak – murowane. Młode cukinie są także ważnym elementem zapiekanek warzywnych i mięsnych, mogą także wchodzić w skład znakomitego lasagne po bolońsku. Do tego typu potraw należy także niesamowita tarta z cukinią, marchewką i bakłażanem o doskonałym, warzywnym smaku i, dzięki cieniutko pokrojonym oraz naprzemiennie ułożonym warzywom, wyjątkowo atrakcyjnym wyglądzie.  

Z cukinii przygotujemy także delikatne placuszki z sosem czosnkowym, a także niezwykle aromatyczne zupy. Wyborny krem z cukinii na bazie bulionu warzywnego możemy podać z chipsami z boczku, prażonymi ziarnami dyni oraz grzankami z serem, tworząc smaczne i sycące danie. Kawałki cukinii są też ważnym składnikiem włoskiej zupy minestrone, pełnej słodkich pomidorów koktajlowych, warzyw i świeżych, aromatycznych ziół. Wypróbuj przepisy na dobre zupy z cukinii.

Przystawki i sałatki z cukinii 

Roladki z cukinii z szynką oraz faszerowane roladki to świetne propozycje na pyszne przystawki z kabaczkiem w roli głównej. Sparzone we wrzątku lub krótko grillowane plastry cukinii stają się miękkie, przez co łatwo można nimi owinąć farsz, wędlinę lub inne warzywa. Z dodatkiem podsmażonej czerwonej papryki oraz cukinii można przygotować kokardki z kurczakiem – danie, które można wziąć ze sobą do pracy i spożyć jako sycący lunch. Kolejną kolorową, smaczną sałatką jest penne z cukinią i dodatkami, np. miniaturowymi marchewkami baby, cebulkami, suszonymi pomidorami, serem feta oraz świeżą, chrupiącą rukolą. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu