Krem serowo-cukiniowy

25min

Łatwy

Składniki

4 porcje

350 g

Cukinia

1 łyżka

Masło

200 g

Serek topiony

1 ząbek

Czosnek

1 łyżka

Szczypiorek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Tłuszcze

20.39 g

Białko

4.27 g

Wartość energetyczna

217.42 kcal

Węglowodany

5.93 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Cukinię pokrój i podduś na maśle (5 minut). Wlej 800 ml wody, wsyp zawartość opakowania, dodaj serek.

Krok 2

10 min

Zagotuj mieszając od czasu do czasu. Gotuj przez 10 minut na małym ogniu, zestaw z ognia.

Krok 3

3 min

Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Zmiksuj.

Krok 4

2 min

Rozlej do bulionówek, posyp szczypiorkiem. Podaj z grzankami czosnkowymi.

Krok 1 z 4

Cukinię pokrój i podduś na maśle (5 minut). Wlej 800 ml wody, wsyp zawartość opakowania, dodaj serek.

Krok 2 z 4

Zagotuj mieszając od czasu do czasu. Gotuj przez 10 minut na małym ogniu, zestaw z ognia.

Krok 3 z 4

Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę. Zmiksuj.

Krok 4 z 4

Rozlej do bulionówek, posyp szczypiorkiem. Podaj z grzankami czosnkowymi.

Zupa Serowa szwajcarska Kuchnia Świata WINIARY z cukinią i serkiem topionym śmietanowym oraz czosnkiem to pyszna propozycja na ciepłe danie główne, które polecamy podawać z domowymi grzankami czosnkowymi. Krem serowo-cukiniowy jest gęsty dzięki serkowi topionemu, który zagęszcza zupę zamiast śmietany czy jogurtu naturalnego. Porcje zupy serowej z cukinią podawaj posypane szczypiorkiem.