Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Chłodnik z pieczonej cukinii
Dodaj do CookBook

Chłodnik z pieczonej cukinii

(1)
1 godz 5 min
Łatwy
Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY
Jagna Niedzielska winiary.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2 
Cukinia
3  ząbków
Czosnek
5 
Ogórek gruntowy
1  l
Maślanka lub (jeśli chcesz wersję wegańską chłodnika), mleko kokosowe z dodatkiem napoju roślinnego, np. owsianego
trochę
Pestki dyni
trochę
Pestki słonecznika
trochę
Sezam biały
1  pęczek
Szczypiorek
trochę
Oliwa
trochę
Sól i pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
32.5 g
Wartość energetyczna
296.3 kcal
Tłuszcze
14 g
Białko
14.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Chłodnik z pieczonej cukinii jest świetnym, niebanalnym sposobem na wykorzystanie nadwyżki tego warzywa w kuchni. Wypróbuj ten pyszny, oryginalny przepis!

Przygotowanie

65 min

  • Krok 1

    20 min
    Cukinię pokrój w cienkie talarki, wysmaruj oliwą, oprósz obficie solą oraz pieprzem, następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15 min.

  • Krok 2

    5 min
    W międzyczasie upraż na suchej patelni pestki dyni, sezam oraz słonecznik.

  • Krok 3

    5 min
    Gdy cukinia będzie upieczona i ostygnięta, zblenduj ją razem z maślanką.

  • Krok 4

    5 min
    Następnie dodaj ogórek starty na tarce o grubych oczkach, zgnieciony czosnek, 1/3 szklanki oliwy, dopraw solą oraz pieprzem, jeśli taka jest potrzeba.

  • Krok 5

    30 min
    Schłodź w lodówce przed podaniem. Podawaj z ziarnami i posiekanym szczypiorem. Chłodnik zjedz maksymalnie następnego dnia od przygotowania.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Bez wieprzowiny
  • Brunch
  • Kuchnia europejska
  • Lunch
  • Mniejsze danie
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Rodzinny posiłek
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Chłodnik z botwinki z jogurtem greckim

    Chłodnik z botwinki z jogurtem greckim

     2 godz 23 min Łatwy
  • Chłodnik z botwinką i czosnkiem

    Chłodnik z botwinką i czosnkiem

     15 min Łatwy
  • Chłodnik litewski z burakami i marynowaną rzodkiewką

    Chłodnik litewski z burakami i marynowaną rzodkiewką

     1 godz 51 min Średni
  • Chłodnik litewski z awokado

    Chłodnik litewski z awokado

     2 godz 17 min Średni

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu