Penne z cukinią

39min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

trochę

WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna

300 g

Cukinia

Marchewki baby (lub standardowe, ale niewielkie)

Cebula

2 łyżek

Masło

100 ml

Śmietana 30%

trochę

Sok z cytryny

300 g

Makaron Penne

1 łyżka

Natka pietruszki lub inna zielenina

trochę

Rukola

2 łyżek

Suszone pomidory

100 g

Ser feta, brie lub camembert

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17.06 g

Węglowodany

66.33 g

Tłuszcze

23.42 g

Wartość energetyczna

514.78 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Cukinię i marchewkę pokrój w półplasterki.

Krok 2

5 min

Cebulę posiekaj, zeszklij na patelni na rozgrzanym maśle, dodaj cukinię i marchewkę.

Krok 3

5 min

Duś całość przez około 5 minut.

Krok 4

3 min

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i sokiem z cytryny, połącz ze śmietanką.

Krok 5

10 min

Makaron ugotuj w dużej ilości posolonej wody i połącz z sosem.

Krok 6

5 min

Dodaj rukolę, posiekane suszone pomidory oraz pokruszony ser. Wymieszaj.

Krok 7

5 min

Posyp posiekaną natką pietruszki.

Krok 8

1 min

Podawaj zaraz po przygotowaniu.

Krok 1 z 8

Cukinię i marchewkę pokrój w półplasterki.

Krok 2 z 8

Cebulę posiekaj, zeszklij na patelni na rozgrzanym maśle, dodaj cukinię i marchewkę.

Krok 3 z 8

Duś całość przez około 5 minut.

Krok 4 z 8

Dopraw przyprawą ZIARENKA SMAKU i sokiem z cytryny, połącz ze śmietanką.

Krok 5 z 8

Makaron ugotuj w dużej ilości posolonej wody i połącz z sosem.

Krok 6 z 8

Dodaj rukolę, posiekane suszone pomidory oraz pokruszony ser. Wymieszaj.

Krok 7 z 8

Posyp posiekaną natką pietruszki.

Krok 8 z 8

Podawaj zaraz po przygotowaniu.

Ten makaron to świetna propozycja, jeśli podczas sezonu masz za dużo cukinii i poszukujesz dań, w których można ją wykorzystać. To wegetariański obiad, który zasmakuje wszystkim: makaron penne z warzywnym sosem z duszonych cukinii, marchwi i cebuli, doprawionym śmietanką, cytryną oraz przyprawą Ziarenka Smaku WINIARY! Idealny jako przepyszny przerywnik między ulubionymi daniami mięsnymi, jak i ciekawa propozycja bezmięsna dla wegetarian. Wyborna kompozycja warzyw (cukinii, suszonych pomidorów, rukoli), penne, fety lub mozzarelli i przypraw. Danie – posypane natką pietruszki – podawaj na ciepło.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

75 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

75 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

17.1g / 12%

Węglowodany

66.3g / 48%

Tłuszcze

23.4g / 39%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Penne z cukinią

Wróć

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 1

Pokaż więcej komentarzy

Więcej przepisów

Bez jajek Bez orzechów / orzeszków ziemnych Bez orzechów laskowych Bez soi Danie główne Kuchnia europejska Kuchnia regionalna Kuchnia włoska Kuchnie świata Lunch Obiad Popołudniowa przekąska Sałatka