Zapiekanka warzywna

1 godz 8 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

41 g

POMYSŁ NA... Zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym Relaunch

100 g

Kwaśna śmietana

600 g

Ziemniaki

Cebula

Brokuł

Cukinia

3 łyżek

Oliwa z oliwek

50 g

Ser edamski

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

9.49 g

Węglowodany

24.75 g

Tłuszcze

19.58 g

Wartość energetyczna

324.76 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

2 min

POMYSŁ NA... połącz z 200 ml zimnej wody i 100 ml śmietany.

Krok 2

5 min

Ziemniaki i cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry. Brokuł podziel na małe różyczki.

Krok 3

2 min

Cukinie przekrój wzdłuż na 4 części. Usuń nasiona i pokrój w kostkę.

Krok 4

5 min

Na 2 łyżkach oleju zeszklij cebulę.

Krok 5

3 min

Naczynie do zapiekania posmaruj pozostałym olejem i przełóż warzywa.

Krok 6

50 min

Zalej przygotowanym POMYSŁEM NA... Posyp żółtym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 50 minut.

Krok 7

1 min

Gdy ser się zarumieni, wyjmij zapiekankę i podawaj.

Krok 1 z 7

POMYSŁ NA... połącz z 200 ml zimnej wody i 100 ml śmietany.

Krok 2 z 7

Ziemniaki i cebulę obierz i pokrój w cienkie plastry. Brokuł podziel na małe różyczki.

Krok 3 z 7

Cukinie przekrój wzdłuż na 4 części. Usuń nasiona i pokrój w kostkę.

Krok 4 z 7

Na 2 łyżkach oleju zeszklij cebulę.

Krok 5 z 7

Naczynie do zapiekania posmaruj pozostałym olejem i przełóż warzywa.

Krok 6 z 7

Zalej przygotowanym POMYSŁEM NA... Posyp żółtym serem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez 50 minut.

Krok 7 z 7

Gdy ser się zarumieni, wyjmij zapiekankę i podawaj.

Zapiekanka warzywna – niby nic wielkiego, trochę warzyw, śmietana i żółty ser, a jednak pomysł na zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą WINIARY dodaje potrawie takiego smaku, że możesz śmiało zaprosić gości! Zobacz nasz przepis na zapiekankę warzywną i wypróbuj od razu.

Obierz ziemniaki i cebulę, pokrój w cienkie plastry. Cukinię pokrój w kostkę, usuwając wcześniej nasiona z jej środka. Brokuł podziel na niewielkie różyczki. Ponieważ cebula jest twardsza od pozostałych warzyw, przez zapiekaniem należy ją przysmażyć. W tym celu rozgrzej olej na patelni i wrzuć na niego pokrojoną cebulę, mieszaj, aż się zeszkli. Wtedy zmieszaj z pozostałymi warzywami. Przełóż mieszankę do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego.

Zmieszaj zawartość opakowania pomysłu na zapiekankę ziemniaczaną z kiełbasą i cebulką WINIARY z 200 ml zimnej wody i 100 ml śmietany. Zalej zapiekankę warzywną. Zetrzyj żółty ser i posyp nim wierzch zapiekanki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekaj przez 50 minut. Po tym czasie ser się zarumieni, a zapiekanka warzywna będzie gotowa. Podziel ją na porcje i podawaj jeszcze ciepłą.

Zapiekankę warzywną możesz przygotować, używając także sosu beszamelowego na Kremowej Bazie do jasnych sosów WINIARY.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

80 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

80 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

9.5g / 12%

Węglowodany

24.7g / 32%

Tłuszcze

19.6g / 56%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.