Skip to Main Content
Zdobądź losy Loteria Klubu WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Gulasz z cukinią
Dodaj do CookBook
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  kostka
WINIARY Bulion drobiowy z zielem angielskim i liściem laurowym 60g change of packaging on account of new EU legislation
1  kg
Filet z kurczaka
2 
Cebula
2 
Cukinia
2 
Marchewka
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
2  łyżek
Koncentrat pomidorowy
100  ml
Śmietana 36%
1  kawałek
Chili
2  łyżek
Olej
500  g
Ziemniaki
200  g
Mąka pszenna pełnoziarnista
1 
Jajko
2  łyżek
Kasza manna
1  łyżeczka
Sól
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
70.2 g
Wartość energetyczna
769.3 kcal
Tłuszcze
24.9 g
Białko
69.2 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Mamy pomysł, jak przygotować niezwykły gulasz, który będzie idealną propozycją na obiad dla całej rodziny. Wystarczy trochę warzyw – cukinia, marchewka i cebula, drobiowe mięso i aromatyczny Bulion drobiowy z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY. Pyszne i pożywne danie, któremu ostrości doda odrobina papryczki chili. Gulasz najlepiej smakuje z kopytkami lub kluskami śląskimi. Smacznego!

Przygotowanie

107 min

  • Krok 1

    5 min
    Mięso umyj, oczyść, a następnie pokrój w kostkę.

  • Krok 2

    10 min
    Cebulę pokrój w piórka, cukinię w ćwierćtalarki, a marchewkę w krążki. Papryczkę chili drobno posiekaj.

  • Krok 3

    5 min
    Kostkę Bulionu drobiowego z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY rozpuść w 100 ml wrzącej wody.

  • Krok 4

    7 min
    W rondlu rozgrzej olej, przesmaż mięso, dodaj cebulę. Smaż chwilę, aż się zeszkli, dodaj marchewkę, po chwili cukinię, lekko podduś.

  • Krok 5

    25 min
    Podlej bulionem, dodaj papryczkę chili, duś około 25 minut (pierwsze 10 minut pod przykryciem), od czasu do czasu mieszając.

  • Krok 6

    5 min
    5 minut przed końcem gotowania dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego rozprowadzonego w odrobinie sosu i 100 ml śmietanki, mieszaj, dopraw solą i pieprzem według uznania.

  • Krok 7

    5 min
    Przygotuj kopytka: ziemniaki obierz i gotuj w osolonej wodzie (najlepiej dzień wcześniej).

  • Krok 8

    5 min
    Wystudzone przeciśnij przez praskę, przełóż do miski.

  • Krok 9

    5 min
    Dodaj przesianą mąkę, kaszę mannę, pół łyżeczki soli, dobrze wymieszaj.

  • Krok 10

    5 min
    Na stolnicy oprószonej mąką formuj z kawałków masy wałki, a następnie odcinaj pod skosem ostrym nożem kopytka.

  • Krok 11

    15 min
    Kopytka wrzucaj partiami na osolony wrzątek z łyżką oleju, gotuj 3 minuty od wypłynięcia, wyciągaj łyżką cedzakową.

  • Krok 12

    2 min
    Gulasz podawaj z kopytkami.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Ogólna ocena

5.0 out of 5
5
Wszystkich ocen: 1
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

Opinie

5

Aaaa

Ile gramów cukinii?
Anonim (niezweryfikowany) 10/22/2023-07:23 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śmietana
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Z jajkami
  • Z mięsem
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Zupa gulaszowa

    Zupa gulaszowa

     2 godz 5 min Łatwy
  • Gulasz z warzywami

    Gulasz z warzywami

     1 godz 10 min Łatwy
  • Gulasz z łopatki wieprzowej bez kości

    Gulasz z łopatki wieprzowej bez kości

     1 godz 7 min Łatwy
  • Gulasz wieprzowy z kiszonymi ogórkami

    Gulasz wieprzowy z kiszonymi ogórkami

     1 godz 20 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu