1 godz 20 min
Łatwy
Placek z cukinii
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
1
łyżka
Oliwa z oliwek
1
Cebula
2
ząbków
5
plastrów
Boczek wędzony
500
g
Cukinia
200
g
Ser feta
200
g
Twaróg półtłusty
3
łyżek
Parmezan
trochę
Szczypiorek
150
g
Mąka
6
Jajko
trochę
Jogurt naturalny
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
27.11 g
Wartość energetyczna
387.29 kcal
Tłuszcze
21.61 g
Białko
20.99 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Jeśli uwielbiasz tradycyjne placki ziemniaczane, nie może Cię ominąć placek z cukinią pieczony w piekarniku i podawany z sosem czosnkowym na bazie Majonezu Dekoracyjnego WINIARY! Placek z cukinią wyrasta pulchny, pachnie skwarkami i podsmażoną cebulką, a ser feta, parmezan i twarożek doskonale go uzupełniają. Gotowy placek z cukinii możesz posypać dodatkowo posiekanym szczypiorkiem.
Przygotowanie
80 min
-
Krok 1
5 minRozgrzej piekarnik do 180°C. -
Krok 2
10 minNa patelni rozgrzej olej, dodaj posiekaną cebulę, czosnek i boczek. Podsmaż przez 5 minut, aż boczek będzie złocisty i wysmaży się na apetyczne skwareczki. -
Krok 3
10 minW misce wymieszaj startą na grubych oczkach cukinię, fetę, biały ser, ser typu parmezan, szczypiorek, dopraw do smaku i dokładnie wymieszaj. -
Krok 4
5 minW oddzielnej misce wymieszaj jajka z mąką i dodaj do masy cukiniowej. -
Krok 5
45 minWyłóż masę do brytfanki wyłożonej papierem do pieczenia, wygładź i piecz przez ok. 45 minut. -
Krok 6
5 minSerwuj z sosem czosnkowym na bazie Majonezu Dekoracyjnego WINIARY i jogurtu.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
