Kotleciki z cukinii

41 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 uncja

Ketchup łagodny WINIARY

500 g

Cukinia

Ziemniaki

Cebula

1 ząbek

Czosnek

1 łyżka

Pietruszka

Jajko

200 g

Mąka pszenna pełnoziarnista

100 ml

Oliwa z oliwek

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

451.63 kcal

Tłuszcze

26.59 g

Białko

12.29 g

Węglowodany

45.71 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Cukinie dokładnie umyj, ziemniaki obierz i umyj.

Krok 2

4 min

Cukinie i ziemniaki zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 3

10 min

Cebulę oraz czosnek obierz i posiekaj.

Krok 4

5 min

Wymieszaj wszystkie składniki z jajkami i mąką. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5

10 min

Smaż małe kotleciki na oleju na rumiano z obu stron.

Krok 6

1 min

Podawaj z Sosem włoskim.

Krok 1 z 6

Cukinie dokładnie umyj, ziemniaki obierz i umyj.

Krok 2 z 6

Cukinie i ziemniaki zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Krok 3 z 6

Cebulę oraz czosnek obierz i posiekaj.

Krok 4 z 6

Wymieszaj wszystkie składniki z jajkami i mąką. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5 z 6

Smaż małe kotleciki na oleju na rumiano z obu stron.

Krok 6 z 6

Podawaj z Sosem włoskim.

Jeśli przepadasz za plackami ziemniaczanymi, koniecznie spróbuj naszych smakowitych, pożywnych kotlecików z cukinii i ziemniaków. Kotleciki z cukinii przyrządzamy z dodatkiem czosnku, natki pietruszki oraz cebuli. Cukiniowe kotleciki doskonale smakują z Sosem Włoskim WINIARY i mogą być samodzielnym daniem obiadowym. Podaj do nich surówkę z kiszonej kapusty lub zieloną sałatę ze śmietaną.