40min
Łatwy
Kuskus z warzywami
Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
kubek
Kasza kuskus
1
Brokuł
1
Cukinia
1
Marchewka
1
Cebula
3
łyżek
Oliwa z oliwek
1
ząbek
2
łyżek
Pietruszka
trochę
Sól
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
6.98 g
Węglowodany
39.32 g
Tłuszcze
11.24 g
Wartość energetyczna
287.01 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kuskus z warzywami to kolorowe, pożywne danie, świetne na każdą pogodę. Delikatny kuskus doskonale komponuje się z warzywami, duszonymi w pachnącym Bulionie z liściem laurowym i zielem angielskim. Całość doprawiamy czosnkiem i natką pietruszki oraz podajemy z Sosem tatarskim lub czosnkowym. Sprawdź nasz przepis na kuskus z warzywami!
Przygotowanie
40 min
-
Krok 1
3 minKaszę zalej posolonym wrzątkiem, centymetr ponad powierzchnię. -
Krok 2
10 minWarzywa obierz, oczyść i drobno pokrój. -
Krok 3
10 minOlej rozgrzej i zeszklij cebulę, następnie dodaj brokuł, cukinię i marchew. Duś na wolnym ogniu podlewając wodą. -
Krok 4
2 minDodaj pokruszoną kostkę bulionową. -
Krok 5
5 minCiepłe warzywa wymieszaj z kuskusem. Obierz czosnek i przeciśnij go przez praskę. -
Krok 6
5 minDopraw solą, czosnkiem i pieprzem. Dodaj natkę pietruszki. Wymieszaj. -
Krok 7
5 minSałatkę możesz podawać na ciepło i na zimno z Sosem tatarskim lub czosnkowym.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0