Street food to przede wszystkim fast foody, które są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Możemy je przyrządzić w domowym zaciszu, gdy chcemy spróbować czegoś innego niż tradycyjne tosty czy kanapki. Jednym z najpopularniejszych posiłków street food są hamburgery – można je przygotować na wiele sposobów, np. z mięsem wołowym lub z kurczaka, dowolnym serem i warzywami. Innym daniem cieszącym się ogromną popularnością w naszym kraju są kebaby na cienkim lub grubym cieście – warto je urozmaicić różnorodnymi sosami, warzywami czy mieszanką mięs. A może frytki? Można je przygotować nie tylko z ziemniaków, lecz także cukinii, marchewki, batatów, a nawet z topinamburu! To jednak nie koniec pomysłów na street food w domowym wydaniu.
Popularne w Ameryce kanapki typu hot dog w Polsce pojawiły się w latach 80. XX wieku pod postacią kanapek, w których wydrążony otwór wlewano nadzienie pieczarkowo-cebulowe. Wersję zbliżoną do amerykańskiego hot doga zaczęto sprzedawać po zmianach ustrojowych i otwarciu się na Zachód. Dziś hot dogi zjadamy w formie naciętej kanapki z parówką lub kiełbaską w środku, z zimnym sosem (ketchupem lub musztardą), a także z dodatkiem przeróżnych warzyw. To właśnie różni hot dogi podawane w Polsce od tych amerykańskich – w Ameryce podaje się je bez żadnych dodatków. Przyrządź domowy fast food i odkrywaj nowe smaki!