25min
Łatwy
Frytki z topinambura
.
Wartości odżywcze
Białko
12 g
Węglowodany
104.64 g
Tłuszcze
5.06 g
Wartość energetyczna
482.2 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
25 min
Krok 1
5 min
Topinambur (wybrałem wydłużone bulwy) dokładnie oczyszczamy z piasku i kroimy w słupki.
Krok 2
20 min
Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy pokrojone topinambury i smażymy na złoty kolor. Solimy do smaku.
Topinambur to niezwykle wartościowa roślina, która posiada wspaniałą naturalną słodycz. Frytki z topinambura to przysmak idealny, który znakomicie sprawdzi się jako oryginalny dodatek do obiadu z pieczonym mięsem z mizerią. Wykonanie frytek jest takie samo jak w przypadku ziemniaków, więc nie sprawi trudności, a wyjątkowy smak uczyni, że dodasz go do menu na stałe. Frytki takie mają lekko słodkawy smak. Są ciekawym dodatkiem do mięsa obiadowego. Smacznego!
