Pieczone burgery z kaszy jaglanej i buraków

(2)

1 godz 50 min

Średni

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

0.5 kostka

Bulion warzywny WINIARY

0.5 kg

Średnie buraki

Mała Cebula

2 ząbków

Czosnek

0.5 kubek

Kasza jaglana

Jajko

0.5 pęczek

Pietruszka

1 łyżka

Olej rzepakowy

1 Płaska łyżka

Sok z cytryny

30 g

Nasiona słonecznika

120 g

bułki np. pełnoziarniste

Pomidor

Papryka czerwona

Kiszone ogórki

trochę

Kiełki lucerny lub rzodkiewki

trochę

Sałata masłowa

trochę

Ketchup łagodny WINIARY

2 łyżek

Majonez Dekoracyjny Winiary

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

47.3 g

Wartość energetyczna

397.8 kcal

Tłuszcze

19.1 g

Białko

11.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Przepis na pieczone burgery z kaszy jaglanej i buraków to nasza propozycja na przepyszne danie bezmięsne! Burgery uformuj ze startych na tarce buraków, kaszy jaglanej, jajka i smacznych dodatków: ostrego czosnku, pachnącej natki pietruszki, podprażonych ziaren słonecznika.

Kotlety z kaszy i buraków skrop również Przyprawą w płynie MAGGI. Podawaj bułce pełnoziarnistej z warzywami, a całość polej Ketchupem Łagodnym WINIARY. Zobacz też przepis na burgery drobiowe z MAGGI.

Krok 1
10 min

Piekarnik rozgrzej do 200°C.
Krok 2
15 min

Buraki umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę posiekaj drobno razem z czosnkiem (ten ostatni możesz przecisnąć przez praskę).
Krok 3
25 min

Kaszę jaglaną przelej wrzątkiem na sitku, żeby pozbyć się nadmiaru goryczki i ugotuj w szklance wody na małym ogniu przez ok. 20 minut, dodaj pół kostki bulionu warzywnego WINIARY.
Krok 4
10 min

Buraki, cebulę, czosnek i kaszę wymieszaj w misce. Dodaj jajko, łyżkę oleju, sok z cytryny, posiekaną natkę pietruszki i podprażone wcześniej nasiona słonecznika. Wymieszaj.
Krok 5
30 min

Z gotowej masy formuj burgery średnicy bułki, o grubości kciuka. Połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez ok. 15-20 minut z każdej strony.
Krok 6
20 min

Z gotowych kotletów skomponuj burgera – lekko podpiecz bułkę, dół posmaruj Majonezem Dekoracyjnym WINIARY, na nim połóż kotleta buraczano-jaglanego, następnie Twoje ulubione dodatki – na przykład pomidora, paprykę, sałatę, kiszone ogórki i kiełki. Wykończ Ketchupem łagodnym WINIARY.

Krok 1 z 6

Piekarnik rozgrzej do 200°C.

Krok 2 z 6

Buraki umyj, obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Cebulę posiekaj drobno razem z czosnkiem (ten ostatni możesz przecisnąć przez praskę).

Krok 3 z 6

Kaszę jaglaną przelej wrzątkiem na sitku, żeby pozbyć się nadmiaru goryczki i ugotuj w szklance wody na małym ogniu przez ok. 20 minut, dodaj pół kostki bulionu warzywnego WINIARY.

Krok 4 z 6

Buraki, cebulę, czosnek i kaszę wymieszaj w misce. Dodaj jajko, łyżkę oleju, sok z cytryny, posiekaną natkę pietruszki i podprażone wcześniej nasiona słonecznika. Wymieszaj.

Krok 5 z 6

Z gotowej masy formuj burgery średnicy bułki, o grubości kciuka. Połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez ok. 15-20 minut z każdej strony.

Krok 6 z 6

Z gotowych kotletów skomponuj burgera – lekko podpiecz bułkę, dół posmaruj Majonezem Dekoracyjnym WINIARY, na nim połóż kotleta buraczano-jaglanego, następnie Twoje ulubione dodatki – na przykład pomidora, paprykę, sałatę, kiszone ogórki i kiełki. Wykończ Ketchupem łagodnym WINIARY.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Ogólna ocena

4.0 z 5

Wszystkich ocen: 3

Podziel się swoją opinią

Select a row to filter reviews by rating

33 All Stars

00 5 Stars

33 4 Stars

00 3 Stars

00 2 Stars

00 1 Stars

Opinie

Most useful first

Maria

Przepyszne danie. Wybornie smakuje👍

Anonim (niezweryfikowany) 03/20/2023-02:05 CET

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 05/09/2023-05:02 CEST

Dziękujemy miły komentarz . Pozdrawiamy! 😊

Marcelina

Przepyszne burgery! Nawet miłośnikom mięsa smakowały! :)

Anonim (niezweryfikowany) 04/17/2021-09:57 CEST

Czy ta opinia jest przydatna?

Reply by Expert 01/12/2022-05:29 CET

Bardzo się cieszymy i potwierdzamy, są świetne też dla fanów mięsa!

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Pieczone burgery z kaszy jaglanej i buraków

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 1 z 6

Krok 2 z 6

Krok 3 z 6

Krok 4 z 6

Krok 5 z 6

Krok 6 z 6

01

02

03

04

05

06

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Ogólna ocena

Opinie

Maria

Marcelina

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pieczone rzodkiewki

Pieczone białe kiełbaski żurkiem podlewane

Zupa z pieczonej papryki z chipsami z salami

Zupa z pieczonej cebuli