Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

(0)
1 godz 12 min
Średni
Winiary winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 
Cukinia
8  plastrów
Chleb tostowy
2 
Czerwona cebula
2  ząbków
1 
Bakłażan
5  liści
Bazylia świeża
2 
Papryka czerwona
2 
Pomidory
0.5  szklanka
Oliwa z oliwek
2  łyżek
Ocet balsamiczny
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
1  główka
Sałata

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
11.24 g
Węglowodany
46.76 g
Tłuszcze
42.12 g
Wartość energetyczna
599.19 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

72 min
Krok 1
10 min
Bakłażana, cukinię, pomidory i cebulę pokrój w cienkie plastry.
Krok 2
5 min
Paprykę oczyść i pokrój na duże płaskie kawałki.
Krok 3
5 min
Oliwę wymieszaj z rozgniecionymi ząbkami czosnku, posiekaną bazylią, octem balsamicznym, solą i pieprzem.
Krok 4
30 min
Zamarynuj warzywa i odstaw na 30 minut do lodówki.
Krok 5
2 min
Majonez połącz z ketchupem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Krok 6
5 min
Chleb opiecz na grillowej patelni tak, by zrobiły się na nim przyrumienione dekoracyjne paski.
Krok 7
10 min
Warzywa wyjmij z marynaty i przypiecz je również na patelni tak, by zrobiła się na nich kratka.
Krok 8
2 min
Tosty posmaruj sosem majonezowym.
Krok 9
2 min
Ułóż na nich sałatę i warzywa grillowane.
Krok 10
1 min
Tak przygotowane tosty możesz podawać z frytkami.
Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 1 z 10

Bakłażana, cukinię, pomidory i cebulę pokrój w cienkie plastry.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 2 z 10

Paprykę oczyść i pokrój na duże płaskie kawałki.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 3 z 10

Oliwę wymieszaj z rozgniecionymi ząbkami czosnku, posiekaną bazylią, octem balsamicznym, solą i pieprzem.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 4 z 10

Zamarynuj warzywa i odstaw na 30 minut do lodówki.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 5 z 10

Majonez połącz z ketchupem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 6 z 10

Chleb opiecz na grillowej patelni tak, by zrobiły się na nim przyrumienione dekoracyjne paski.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 7 z 10

Warzywa wyjmij z marynaty i przypiecz je również na patelni tak, by zrobiła się na nich kratka.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 8 z 10

Tosty posmaruj sosem majonezowym.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 9 z 10

Ułóż na nich sałatę i warzywa grillowane.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 10 z 10

Tak przygotowane tosty możesz podawać z frytkami.

Przysmak z rusztu, czyli sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami: bakłażanem, czerwoną cebulą, pomidorami i papryką w aromatycznej marynacie. Warzywa opiekamy na kratce oraz układamy na tostach z sosem majonezowo-ketchupowym i liśćmi sałaty. Wierzch dekorujemy np. listkiem bazylii i/ lub pozostałym sosem. Taki sandwicz jest dość pożywny, ale można podać go również z porcją frytek - zwłaszcza panom ciężko pracującym przy grillu ;)
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha