Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

0
72min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1 
Cukinia
8 plastrów
Chleb tostowy
2 
Czerwona cebula
2 ząbków
Czosnek
1 
Bakłażan
5 liści
Bazylia świeża
2 
Papryka czerwona
2 
Pomidory
0.5 szklanka
Oliwa z oliwek
2 łyżek
Ocet balsamiczny
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
1 główka
Sałata

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
11.18 g
Węglowodany
46.76 g
Tłuszcze
43.16 g
Wartość energetyczna
608.91 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

72 min
Krok 1
10 min
Bakłażana, cukinię, pomidory i cebulę pokrój w cienkie plastry.
Krok 2
5 min
Paprykę oczyść i pokrój na duże płaskie kawałki.
Krok 3
5 min
Oliwę wymieszaj z rozgniecionymi ząbkami czosnku, posiekaną bazylią, octem balsamicznym, solą i pieprzem.
Krok 4
30 min
Zamarynuj warzywa i odstaw na 30 minut do lodówki.
Krok 5
2 min
Majonez połącz z ketchupem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Krok 6
5 min
Chleb opiecz na grillowej patelni tak, by zrobiły się na nim przyrumienione dekoracyjne paski.
Krok 7
10 min
Warzywa wyjmij z marynaty i przypiecz je również na patelni tak, by zrobiła się na nich kratka.
Krok 8
2 min
Tosty posmaruj sosem majonezowym.
Krok 9
2 min
Ułóż na nich sałatę i warzywa grillowane.
Krok 10
1 min
Tak przygotowane tosty możesz podawać z frytkami.
Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 1 z 10

Bakłażana, cukinię, pomidory i cebulę pokrój w cienkie plastry.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 2 z 10

Paprykę oczyść i pokrój na duże płaskie kawałki.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 3 z 10

Oliwę wymieszaj z rozgniecionymi ząbkami czosnku, posiekaną bazylią, octem balsamicznym, solą i pieprzem.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 4 z 10

Zamarynuj warzywa i odstaw na 30 minut do lodówki.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 5 z 10

Majonez połącz z ketchupem. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 6 z 10

Chleb opiecz na grillowej patelni tak, by zrobiły się na nim przyrumienione dekoracyjne paski.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 7 z 10

Warzywa wyjmij z marynaty i przypiecz je również na patelni tak, by zrobiła się na nich kratka.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 8 z 10

Tosty posmaruj sosem majonezowym.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 9 z 10

Ułóż na nich sałatę i warzywa grillowane.

Sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami

Krok 10 z 10

Tak przygotowane tosty możesz podawać z frytkami.

Przysmak z rusztu, czyli sandwicz wegetariański z grillowanymi warzywami: bakłażanem, czerwoną cebulą, pomidorami i papryką w aromatycznej marynacie. Warzywa opiekamy na kratce oraz układamy na tostach z sosem majonezowo-ketchupowym i liśćmi sałaty. Wierzch dekorujemy np. listkiem bazylii i/ lub pozostałym sosem. Taki sandwicz jest dość pożywny, ale można podać go również z porcją frytek - zwłaszcza panom ciężko pracującym przy grillu ;)
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

80 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
80 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
11.2g / 8%
Węglowodany
46.8g / 30%
Tłuszcze
43.2g / 62%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika