Burgery wołowo-wieprzowe

Name: Burgery wołowo-wieprzowe
Prep time: PT29.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT64.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia amerykańska
Ingredients: 2 łyżek Przyprawa w płynie MAGGI; 1 łyżka Przyprawa w płynie MAGGI; trochę Majonez Dekoracyjny WINIARY; 50 g Ketchup łagodny WINIARY; 5 Bułka do hamburgera; 1 kg Mięso mielone wołowo-wieprzowe; 2 łyżek Cebula; 2 łyżek Pietruszka; 1 łyżeczka Musztarda; 1 ząbek Czosnek; 1 Jajko; 50 g Bułka tarta; trochę Pieprz czarny; 2 łyżek Ocet; 1 łyżeczka Cukier trzcinowy; 1 Cebula; 5 plastrów Ser Żółty; 1 główka Sałata; 1 Pomidory

1 godz 4 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

5 porcji

2 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

1 łyżka

Przyprawa w płynie MAGGI

trochę

Majonez Dekoracyjny WINIARY

50 g

Ketchup łagodny WINIARY

Bułka do hamburgera

1 kg

Mięso mielone wołowo-wieprzowe

2 łyżek

Cebula

2 łyżek

Pietruszka

1 łyżeczka

Musztarda

1 ząbek

Czosnek

Jajko

50 g

Bułka tarta

trochę

Pieprz czarny

2 łyżek

Ocet

1 łyżeczka

Cukier trzcinowy

Cebula

5 plastrów

Ser Żółty

1 główka

Sałata

Pomidory

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

50.54 g

Węglowodany

53.37 g

Tłuszcze

41.25 g

Wartość energetyczna

777.33 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Zmiel w maszynce mięso (najlepiej łopatkę wołową lub udziec wołowy i łopatkę wieprzową) albo kup gotowe.

Krok 2

5 min

Wymieszaj wszystkie składniki na burgery w misce (natkę i czosnek posiekaj, cebulę pokrój w kostkę), dopraw do smaku pieprzem, Maggi i musztardą. Możesz dodać więcej Maggi, jeżeli chcesz, aby burgery były jeszcze bardziej wyraziste.

Krok 3

1 min

Uformuj 5 burgerów, usmaż je na patelni lub na grillu.

Krok 4

5 min

Dużą cebulę obierz, pokrój w krążki.

Krok 5

3 min

W misce wymieszaj Maggi, ocet i cukier, następnie dołóż cebulę.

Krok 6

30 min

Marynuj całość około 30 minut.

Krok 7

5 min

Bułki podpiecz na suchej patelni lub grillu.

Krok 8

5 min

Przygotuj burgery: spód bułki posmaruj majonezem, połóż plaster pomidora, burger, plaster sera, cebulę, ketchup, sałatę i przykryj górną częścią bułki.

Krok 1 z 8

Zmiel w maszynce mięso (najlepiej łopatkę wołową lub udziec wołowy i łopatkę wieprzową) albo kup gotowe.

Krok 2 z 8

Krok 3 z 8

Uformuj 5 burgerów, usmaż je na patelni lub na grillu.

Krok 4 z 8

Dużą cebulę obierz, pokrój w krążki.

Krok 5 z 8

W misce wymieszaj Maggi, ocet i cukier, następnie dołóż cebulę.

Krok 6 z 8

Marynuj całość około 30 minut.

Krok 7 z 8

Bułki podpiecz na suchej patelni lub grillu.

Krok 8 z 8

Przygotuj burgery: spód bułki posmaruj majonezem, połóż plaster pomidora, burger, plaster sera, cebulę, ketchup, sałatę i przykryj górną częścią bułki.

Domowe burgery wołowo-wieprzowe na grilla możesz podawać z ulubioną, chrupiącą sałatką. Burgery z mięsem wołowo-wieprzowym oraz porcją Twoich ulubionych warzyw możesz spiąć wykałaczką lub długim patyczkiem – ich wnętrze jest na tyle bogate, że wręcz rozpiera obie części podpieczonej bułki! Wyjątkowy smak dania podkreślają krążki cebuli marynowane w MAGGI, occie i cukrze brązowym. Do burgerów wieprzowo-wołowych pasują sprawdzone dodatki: Ketchup Chili Ostry WINIARY i Majonez Dekoracyjny WINIARY.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

50.5g / 25%

Węglowodany

53.4g / 28%

Tłuszcze

41.2g / 47%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.