Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
100 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
100 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
54.4g / 29%
Węglowodany
62.7g / 35%
Tłuszcze
29.1g / 35%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

+

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Wróć

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

(0)
30min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  słoik
Sos Texicana WINIARY
8 
Placki Tortilli
4 
Pierś Z Kurczaka
2 
Cebula
1 
Papryka czerwona
1  puszka
Kukurydza
trochę
Ser cheddar
1  kropla
Olej
2  ząbków
Czosnek
0.5  łyżeczka
Przyprawa do dań meksykańskich
2 
Awokado
1  pęczek
Kolendra
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
54.38 g
Węglowodany
62.73 g
Tłuszcze
29.05 g
Wartość energetyczna
719.8 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Quesadilla jest daniem pochodzącym z Meksyku, które z czasem zyskało popularność w USA, a następnie w Europie. Quesadilla w dosłownym tłumaczeniu oznacza „małe serowe coś”. Najczęściej spożywaną formą tego dania jest quesadilla z kurczakiem i serem. Oryginalny przepis wymaga użycia kukurydzianej tortilli. Po połączeniu mięsa i sera, tortilla smażona jest na suchej patelni. Słowo quesadilla w języki polskim wymawiamy jako „kesadija”. Nie ma konkretnych zasad dotyczących tego, co powinno znaleźć się wewnątrz tortilli. Na południu Meksyku znana jest zarówno quesadilla z kurczakiem i warzywami, jak i quesadilla z samym serem i mięsem.

Chociaż przyjęło się, że standard stanowi quesadilla z kurczakiem, możemy wypróbować różne wariacje mięsa. Nic nie stoi na przeszkodzie ku temu, aby stworzyć wersję z wołowiną lub wieprzowiną. Quesadilla z serem jest bazą, do której możemy dodawać różne składniki w zależności od tego, co znajdziemy w naszej lodówce. Jednym z nietypowych połączeń stosowanych w Meksyku jest quesadilla z ziemniakami i kiełbasą. Z tym połączeniem sprawdzi się większość warzyw. Nie ma jednoznacznych zasad co do spożywania tego posiłku.

Quesadilla jest świetnym przykładem tak zwanej kuchni fusion. Mieszkańcy Meksyku jedli zapiekane tortille z kukurydzianej mąki od bardzo dawna, jednak to dopiero Hiszpanie wzbogacili ich pomysł serem i innymi dodatkami. Miało to miejsce w XVI wieku, gdy hiszpańskie ekspedycje dokonały kolonizacji Meksyku. W Meksyku miejscowi jedzą quesadille na gorąco, bezpośrednio po podpieczeniu na patelni. Najczęściej dodają do tego posiłku pomidorową salsę lub pikantny sos. Niektórzy mają też w zwyczaju skropić swoją quesadille odrobiną soku ze świeżej limonki, co dodaje daniu orzeźwiającego smaku.

Przygotowanie

30 min
  • Krok 1

    3 min
    Piersi kurczaka pokrój w niedużą kostkę i przełóż do miski.
  • Krok 2

    2 min
    Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawę meksykańską i 4 łyżki oleju.
  • Krok 3

    2 min
    Wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
  • Krok 4

    2 min
    Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę.
  • Krok 5

    5 min
    Ser cheddar zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
  • Krok 6

    2 min
    Łodyżki kolendry drobno posiekaj i dodaj do mięsa.
  • Krok 7

    3 min
    Na rozgrzanej patelni smaż zamarynowanego kurczaka na złocisty kolor, a następnie – przestudź.
  • Krok 8

    5 min
    Na 4 plackach tortilli rozłóż równomiernie kawałki kurczaka, posyp cebulą, papryką i kukurydzą, posyp startym cheddarem i polej Sosem Texicana WINIARY, po czym każdą porcję przykryj drugim plackiem.
  • Krok 9

    3 min
    Tak przygotowane quesadille podgrzewaj na suchej patelni, na średnim ogniu, z obu stron, aż będą złociste.
  • Krok 10

    3 min
    Podawaj posypane kostkami awokado i listkami kolendry.
Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 1 z 10

Piersi kurczaka pokrój w niedużą kostkę i przełóż do miski.

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 2 z 10

Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, przyprawę meksykańską i 4 łyżki oleju.

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 3 z 10

Wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 4 z 10

Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę.

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 5 z 10

Ser cheddar zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 6 z 10

Łodyżki kolendry drobno posiekaj i dodaj do mięsa.

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 7 z 10

Na rozgrzanej patelni smaż zamarynowanego kurczaka na złocisty kolor, a następnie – przestudź.

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 8 z 10

Na 4 plackach tortilli rozłóż równomiernie kawałki kurczaka, posyp cebulą, papryką i kukurydzą, posyp startym cheddarem i polej Sosem Texicana WINIARY, po czym każdą porcję przykryj drugim plackiem.

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 9 z 10

Tak przygotowane quesadille podgrzewaj na suchej patelni, na średnim ogniu, z obu stron, aż będą złociste.

Quesadilla z kurczakiem, serem cheddar i kukurydzą

Krok 10 z 10

Podawaj posypane kostkami awokado i listkami kolendry.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez skorupiaków
  • Danie główne
  • Grill
  • Impreza
  • Jesień
  • Kuchnia meksykańska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnia Tex-Mex
  • Kuchnie świata
  • Łatwy przepis
  • Lunch
  • Mecz piłki nożnej
  • Obiad
  • Pełny posiłek
  • Popołudniowa przekąska
  • Rodzinne spotkanie
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Urodziny
  • Warzywa
  • Wieczór filmowy
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Sałatka cezar z kurczakiem i grzankami

    45 min Łatwy
  • Sałatka orientalna z makaronem ryżowym, kurczakiem, ogórkiem i miętą

    2 godz 40 min Łatwy
  • Zapiekane Nachos Grande na ostro

    51 min Łatwy
  • Gruziński placek z serem (chaczapuri) i kurczak w cebuli i pomidorach (czachochbili)

    2 godz 15 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu