Nuggetsy z indyka

25 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

50 dag

Pierś z indyka

Jajko

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

3 łyżek

Jogurt naturalny

2 łyżek

Mąka pszenna

2 łyżeczek

Musztarda

0.5 szklanka

Bułka tarta

1 trochę

Olej

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

246.48 kcal

Węglowodany

14.86 g

Białko

30.41 g

Tłuszcze

7.31 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Mięso umyć i pokroić na małe kawałki.

Krok 2

5 min

Jajka wbić do miseczki i dokładnie rozbełtać. Dodać do nich jogurt, musztardę, mąkę, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.

Krok 3

5 min

Kawałki mięsa maczać w przygotowanym cieście. Następnie obtaczać je w bułce tartej i kłaść na rozgrzany na patelni olej.

Krok 4

10 min

Smażyć na rumiano z obu stron.

Krok 1 z 4

Mięso umyć i pokroić na małe kawałki.

Krok 2 z 4

Jajka wbić do miseczki i dokładnie rozbełtać. Dodać do nich jogurt, musztardę, mąkę, sól i pieprz, dokładnie wymieszać.

Krok 3 z 4

Kawałki mięsa maczać w przygotowanym cieście. Następnie obtaczać je w bułce tartej i kłaść na rozgrzany na patelni olej.

Krok 4 z 4

Smażyć na rumiano z obu stron.

Sekret rumianych i chrupiących nuggetsów z indyka tkwi w doskonałym cieście, w którym maczamy kąski z piersi przed smażeniem. Marynatę przyrządzamy z jajka, jogurtu, musztardy, mąki i przypraw. Nuggetsy z indyka maczamy w tak przyrządzonym cieście, a następnie panierujemy bułką tartą i smażymy na złoto. Gotowe nuggetsy drobiowe podawaj z surówką Colesław lub z frytkami np. z marchewki.