Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na paprykę
  • Promocja na mięso mielone
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
cytryny - kategoria top

Pomysły na dania z cytryną - przepisy

Znajdziesz tu przepisy na dania, desery i napoje z cytryną. Dostarcz sobie potrzebną ilość witaminy C w ulubionych daniach. Zainspiruj się naszymi pomysłami!

Przepisy 138

Kaszotto borowikowe z piersią z kurczaka i gremolatą

Kaszotto borowikowe z piersią z kurczaka i gremolatą

85 ze 100
1 godz 5 min Łatwy
Cytrusowy torcik Crème brûlée blogerki Ósmy kolor tęczy

Cytrusowy torcik Crème brûlée blogerki Ósmy kolor tęczy

2 godz 23 min Średni
Pierś indyka nadziewana orzechami i rozmarynem

Pierś indyka nadziewana orzechami i rozmarynem

60 ze 100
1 godz 25 min Łatwy
Babka cytrynowa z majonezem

Babka cytrynowa z majonezem

1 godz 17 min Łatwy
Pieczone ziemniaki faszerowane łososiem

Pieczone ziemniaki faszerowane łososiem

80 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Babka śmietankowa

Babka śmietankowa

1 godz 12 min Łatwy
Krokodyle łzy - nalewka imbirowa

Krokodyle łzy - nalewka imbirowa

2160 godz 10 min Łatwy
Łosoś w sosie koperkowo-cytrynowym

Łosoś w sosie koperkowo-cytrynowym

75 ze 100
35 min Łatwy
Sernik cytrynowy

Sernik cytrynowy

2 godz Łatwy
Dżem z cukinii z galaretką cytrynową

Dżem z cukinii z galaretką cytrynową

4 godz 5 min Łatwy
Sok z liści mięty

Sok z liści mięty

52 godz 10 min Łatwy
Sos musztardowo-miodowy

Sos musztardowo-miodowy

4 min Łatwy
Lukier do babek

Lukier do babek

18 min Łatwy
Filet z mintaja w cytrynowej panierce

Filet z mintaja w cytrynowej panierce

60 ze 100
24 min Łatwy
Sernik cytrynowy z gorzką czekoladą na spodzie piernikowym

Sernik cytrynowy z gorzką czekoladą na spodzie piernikowym

4 godz 32 min Łatwy
pieczona tołpyga

pieczona tołpyga

65 ze 100
1 godz 27 min Łatwy
Risotto z karczochem

Risotto z karczochem

35 ze 100
33 min Łatwy
Kapusta z ziarnami

Kapusta z ziarnami

11 min Łatwy
Żeberka marynowane z piekarnika

Żeberka marynowane z piekarnika

75 ze 100
6 godz 50 min Łatwy
Karmazyn pieczony

Karmazyn pieczony

25 ze 100
1 godz 5 min Łatwy
Pstrąg pieczony w soli z cytryną i kolendrą

Pstrąg pieczony w soli z cytryną i kolendrą

1 godz 25 min Łatwy
Sałatka z kuskusu i warzyw

Sałatka z kuskusu i warzyw

33 min Łatwy
Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20 min Łatwy
Sałatka z młodych ziemniaków z wędzoną rybą  - podana w dużych szklankach

Sałatka z młodych ziemniaków z wędzoną rybą - podana w dużych szklankach

1 godz 10 min Łatwy
Sałatka z serem feta do schabowego

Sałatka z serem feta do schabowego

1 godz Łatwy
Krewetki cytrynowo-czosnkowe

Krewetki cytrynowo-czosnkowe

20 min Łatwy
Deser z jogurtem greckim

Deser z jogurtem greckim

26 min Łatwy
Babka kokosowa

Babka kokosowa

1 godz 57 min Łatwy
Ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe

2 godz Łatwy
Pstrąg ziołowo-cytrusowy

Pstrąg ziołowo-cytrusowy

90 ze 100
35 min Łatwy
Sos jogurtowy z cytryną

Sos jogurtowy z cytryną

50 min Łatwy
Sałatka a’la Waldorf

Sałatka a’la Waldorf

47 min Łatwy
Babka gotowana

Babka gotowana

1 godz 45 min Łatwy
Szaszłyki śledziowe

Szaszłyki śledziowe

1 godz 35 min Łatwy
Kurczak słodko-kwaśny

Kurczak słodko-kwaśny

60 ze 100
41 min Łatwy
Waniliowy sernik z owocami i kremem cytrynowym

Waniliowy sernik z owocami i kremem cytrynowym

6 godz 55 min Łatwy
Paluszki rybne z ziemniaczanymi łódeczkami

Paluszki rybne z ziemniaczanymi łódeczkami

30 min Łatwy
Karp w cytrynowej panierce

Karp w cytrynowej panierce

40 min Łatwy

Stronicowanie

  • Pierwsza strona « Pierwsza
  • Poprzednia strona ‹‹
  • Page 1
  • Page 2
  • Bieżąca strona 3

Cytryna na wiele sposobów 

Chociaż ojczyzną cytrynowych drzewek są Chiny, to jednak od czasów średniowiecznych uprawiana jest ona przede wszystkim w całym obszarze śródziemnomorskim. Największą furorę zrobiła w połowie XVIII w., kiedy to odkryto, jak bardzo jest skuteczna w leczeniu szkorbutu. Wśród wszystkich cytrusów jest ona najbardziej wytrzymała na niskie temperatury i dobrze znosi uprawę doniczkową w warunkach domowych. 

Sok z cytryny używany jest do wielu potraw słodkich oraz wytrawnych. Często jest także bazą różnych sosów i marynat mięsnych. Dodanie kilku kropel soku z cytryny do ryby powoduje zanik jej charakterystycznego i nie dla wszystkich miłego zapachu. Sok zapobiega także ciemnieniu niektórych warzyw i owoców, dlatego też zawsze daje się nieco cytryny do sałatek z jabłkiem, marchewką czy awokado. Skórka z cytryny jest niezwykle aromatyczna, dlatego też często stosuje się ją do słodkich wypieków. 

Pyszne desery z dodatkiem cytryny 

Cytryna jest często dodawana do ciasta drożdżowego, ucieranego czy lekkich biszkoptów, nadając im świeżego, nieco egzotycznego zapachu. Z jej dodatkiem można przygotować także znakomity sernik z truskawkami upieczony na chrupiącym spodzie z ciasteczek zbożowych, przez co bardzo podobny do tarty. Puszysta masa serowo-budyniowa i świeże owoce sprawiają, że sernik będzie idealnym dodatkiem do popołudniowej kawy. Kwaśny cytrus jest także niezbędnym składnikiem deseru cytrynowego, wprost idealnego na upalne dni. Pyszny krem, lekka pianka i odrobina mięty doskonale chłodzą i orzeźwiają. 

Dania wytrawne z cytryną 

Soczysta cytryna jest nieodłącznym składnikiem wszelkiego rodzaju ryb oraz owoców morza. Sokiem skrapia się świeżo usmażonego łososia, chrupiące kalmary w panierce czy grillowane krewetki. Całe plasterki cytryny warto dorzucić do pieczonego w ziołach pstrąga, dzięki czemu delikatne mięso nabiera bardziej wyrazistego smaku. 

Jednak nie tylko ryby lubią dodatek cytrusa. Na niedzielny obiad warto przygotować kurczaka z cytryną i czosnkiem, natartego aromatycznymi ziołami i przyprawami lub pyszne szaszłyki zapiekane na grillu i składające się jedynie z filetów i ćwiartek cytryny. Do tych pysznych dań warto podać lekkie sałatki z chrupiących warzyw skropione dressingiem na bazie soku cytrynowego.

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu