Pstrąg z pietruszką z piekarnika

Name: Pstrąg z pietruszką z piekarnika
Prep time: PT22.00M
Cook time: PT25.00M
Total time: PT47.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 2 Sztuki Pstrąg; 1 Sztuka Cytryna; 1 Trochę Sól; 1 Płaska łyżka Masło; 1 Pęczek Pietruszka

47min

Łatwy

Składniki

2 porcje

Pstrąg

Cytryna

1 trochę

Sól

1 Płaska łyżka

Masło

1 pęczek

Pietruszka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17.43 g

Węglowodany

3.98 g

Tłuszcze

15.61 g

Wartość energetyczna

222.16 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Rybę oczyszczamy z łusek, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Krok 2

5 min

Natkę pietruszki umyć, połowę drobno posiekać.

Krok 3

2 min

Posiekają natkę wymieszać z masłem i sokiem z połówki cytryny.

Krok 4

3 min

Rybę posypujemy solą, i faszerujemy natka pietruszki (tą nieposiekaną).

Krok 5

2 min

Z wierzchu smarujemy rybę masłem z posiekaną natką.

Krok 6

25 min

Rybę zawijamy w foli aluminiowa i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Podajemy z plasterkami cytryny.

Krok 1 z 6

Składniki: Pstrąg

Rybę oczyszczamy z łusek, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Krok 2 z 6

Składniki: Pietruszka

Natkę pietruszki umyć, połowę drobno posiekać.

Krok 3 z 6

Składniki: Cytryna, Masło

Posiekają natkę wymieszać z masłem i sokiem z połówki cytryny.

Krok 4 z 6

Składniki: Sól, Pietruszka

Rybę posypujemy solą, i faszerujemy natka pietruszki (tą nieposiekaną).

Krok 5 z 6

Z wierzchu smarujemy rybę masłem z posiekaną natką.

Krok 6 z 6

Rybę zawijamy w foli aluminiowa i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Podajemy z plasterkami cytryny.

Czym faszerować pstrąga? Ile piec pstrąga w piekarniku? Te i wiele innych pytań często zadajemy sobie, chcąc przywołać smaki z nadmorskich wakacji. Tymczasem pstrąg jest rybą, która „lubi” prostotę. Oznacza to, że jego przygotowanie w domu nie wymaga wyszukanych składników ani zdolności doświadczonego kucharza. Posiekana pietruszka z dodatkiem masła i kilka kropel cytryny sprawią, że pieczony w piekarniku pstrąg zachwyci bajecznym aromatem. Jak przygotować pstrąga do piekarnika i ile czasu to zajmuje? Okazuje się, że to smaczne danie wraz z pieczeniem i przygotowaniem nie powinno zająć więcej niż godzinę. Pieczony pstrąg z pietruszką najlepiej smakuje podany natychmiast po wyciągnięciu z pieca. Podawaj go udekorowanego plasterkami cytryn. To danie stanowi znakomitą propozycję dla osób, które cenią domowe dania, ale nie lubią spędzać dużo czasu na ich przygotowaniu. Dodatkowo ryby zawsze stanowią ważne źródło cennych dla zdrowia tłuszczów.