52 min
Łatwy
Łosoś z piekarnika z warzywami
500 g
Filet z łososia
1
Cytryna
1 porcja
Koperek
1
Marchewka
1
Por (biała część)
1 ząbek
Czosnek
2 łyżek
Oliwa z oliwek
1 trochę
Pieprz
1 łyżka
2 gałązek
Tymianek świeży
1
Korzeń pietruszki
0.5
Fenkuł
Adimo
.
Wartości odżywcze
Tłuszcze
12.79 g
Węglowodany
14.7 g
Wartość energetyczna
283.81 kcal
Białko
27.69 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
52 min
Krok 1
2 min
Rybę umyj i osusz.
Krok 2
5 min
Czosnek pokrój w plasterki,. Tymianek obierz z listków a koperek posiekaj.
Krok 3
5 min
W misce wymieszaj ze sobą, bulion ze słoika, listki tymianku, koperek oraz oliwę z oliwek. Dodaj skórkę startą z cytryny oraz 1 łyżkę soku. Dopraw pieprzem i wymieszaj.
Krok 4
15 min
Marchew i pietruszkę obierz a następnie razem z porem pokrój w zapałkę. Fenkuł pokrój w plastry. Na dużym kawałku papieru do pieczenia wysyp przygotowane warzywa. Na wierzchu ułóż rybę a następnie dokładnie posmaruj powstałą wcześniej marynatą. Zawiń pozostałym kawałkiem papieru do pieczenia tworząc szczelny papilot.
Krok 5
25 min
Tak przygotowaną „paczkę” wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180*C i pieczemy ok 25 min. Dzięki takiej formie pieczenia, ryba pozostanie soczysta i nie wyschnie.
Łosoś z piekarnika z warzywami to sposób na soczystą i pełną aromatów rybę, którą przygotujesz w kilka chwil. Dzięki temu, że łosoś z warzywami i Bulionem warzywnym WINIARY zawinięty jest w pergamin, nie wyschnie w trakcie pieczenia. Podawaj go z pieczonymi ziemniaczkami lub chrupiącym pieczywem. Przepis na łososia z piekarnika po prostu musi się udać!
Komentarze 0