Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami
20 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
20 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
22.1g / 8%
Węglowodany
126.8g / 45%
Tłuszcze
59g / 47%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

+

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Wróć

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

(0)
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

7 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  słoik
Sos Remulada
14  plastrów
Pieczywo razowe
10  dag
Pomidorki koktajlowe
2  ząbków
Czosnek
1  kg
Łopatka wieprzowa
2 
Cebula
2  łyżeczek
Słodka papryka
1  łyżeczka
Czosnek granulowany
1  łyżeczka
Kolendra mielona
0.5  łyżka
Papryka słodka
trochę
Sól
trochę
Oliwa
500  ml
WINIARY Bulion warzywny
4  płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
22.15 g
Węglowodany
126.82 g
Tłuszcze
59.01 g
Wartość energetyczna
1160 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami, to słynne danie amerykańskie zwane "pulled pork sandwiches". Sprawdź także przepis na rilletes z kaczki (na kanapki) i gotuj razem z WINIARY!

Przygotowanie

  • Krok 1

    0 min
    Łopatkę umyj i osusz. Dopraw solą i pieprzem.
  • Krok 2

    0 min
    Wszystkie pozostałe przyprawy wymieszaj ze sobą, a następnie powstałą mieszanką natrzyj dokładnie mięso. Całość skrop oliwą i odstaw. Mięso powinno się marynować min. 1h, a najlepiej przez całą noc.
  • Krok 3

    0 min
    Po tym czasie łopatę obsmaż z każdej strony na patelni. Kiedy będzie już rumiana przełóż ją do dużego garnka.
  • Krok 4

    0 min
    Cebulę przekrój na 4 części i dodaj do mięsa. Całość zalej bulionem. Łopatkę duś na średniej mocy ok. 2-3 h aż będzie miękka.
  • Krok 5

    0 min
    Pomidorki koktajlowe przekrój na pół i ułóż skórą do dołu na blaszce do pieczenia.
  • Krok 6

    0 min
    Czosnek drobno posiekaj i posyp nim pomidorki. Całość skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem.
  • Krok 7

    0 min
    Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C na ok. 20-30 minut lub pod grill na ok. 10 minut. Pomidorki powinny stracić jędrność i część wody.
  • Krok 8

    0 min
    Pieczywo pokrój na kromki. Każdą posmaruj Remuladą Winiary.
  • Krok 9

    0 min
    Na spodzie kanapki ułóż poszarpaną łopatkę z wieprzowiny.
  • Krok 10

    0 min
    Dodaj kilka upieczonych pomidorków i odrobinę ulubionej sałaty.
  • Krok 11

    0 min
    Całość przykryj drugą posmarowaną kromką pieczywa.
Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 1 z 11

Łopatkę umyj i osusz. Dopraw solą i pieprzem.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 2 z 11

Wszystkie pozostałe przyprawy wymieszaj ze sobą, a następnie powstałą mieszanką natrzyj dokładnie mięso. Całość skrop oliwą i odstaw. Mięso powinno się marynować min. 1h, a najlepiej przez całą noc.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 3 z 11

Po tym czasie łopatę obsmaż z każdej strony na patelni. Kiedy będzie już rumiana przełóż ją do dużego garnka.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 4 z 11

Cebulę przekrój na 4 części i dodaj do mięsa. Całość zalej bulionem. Łopatkę duś na średniej mocy ok. 2-3 h aż będzie miękka.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 5 z 11

Pomidorki koktajlowe przekrój na pół i ułóż skórą do dołu na blaszce do pieczenia.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 6 z 11

Czosnek drobno posiekaj i posyp nim pomidorki. Całość skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 7 z 11

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C na ok. 20-30 minut lub pod grill na ok. 10 minut. Pomidorki powinny stracić jędrność i część wody.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 8 z 11

Pieczywo pokrój na kromki. Każdą posmaruj Remuladą Winiary.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 9 z 11

Na spodzie kanapki ułóż poszarpaną łopatkę z wieprzowiny.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 10 z 11

Dodaj kilka upieczonych pomidorków i odrobinę ulubionej sałaty.

Kanapka z szarpaną wieprzowiną i pieczonymi pomidorami

Krok 11 z 11

Całość przykryj drugą posmarowaną kromką pieczywa.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Danie główne
  • Dodatek
  • Kanapki
  • Kolacja
  • Kuchnia amerykańska
  • Lunch
  • Obiad
  • Przekąska
  • Rodzinny posiłek
  • Śniadanie
  • Warzywa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Mini burgery z domowymi bułkami

    Mini burgery z domowymi bułkami

    2 godz 30 min Łatwy
  • Tortilla z kotlecikami z wieprzowiny

    Tortilla z kotlecikami z wieprzowiny

    40 min Łatwy
  • Kaszotto z porem, kurczakiem i pomidorami

    Kaszotto z porem, kurczakiem i pomidorami

    33 min Łatwy
  • Pulled pork w słodkiej bułce z grillowaną papryką

    Pulled pork w słodkiej bułce z grillowaną papryką

    3 godz 56 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu