Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na ziemniaki
  • Promocja na brokuły
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
pomysł na sałatki, przepisy na sałatki, sałatka pomysły

Przepisy na sałtki warzywne na szybko

Sałatki jarzynowe to jedne z najbardziej odżywczych i sycących sałatek - w sam raz na szybkie śniadanie i sycącą kolację do pajdy chleba.

  • Sałatka z bakłażanem
  • Sałatka z brokułami
  • Sałatka z białą fasolą
  • Sałatka z bobem
  • Sałatka z burakami
  • Sałatka z cebulą
  • Sałatka z ciecierzycą
  • Sałatki z cukinią
  • Sałatka z czerwoną fasolą
  • Sałatka z cykorią
  • Sałatka z fasolą szparagową
  • Sałatki z groszkiem
  • Sałatki z marchewką
  • Sałatka z kalafiorem
  • Sałatka z kaparami
  • Sałatka z kapusty czerwonej
  • Sałatka z kapusty pekińskiej
  • Sałatki z papryką
  • Sałatka z pora
  • Sałatka z pomidorami
  • Sałatki z rzodkiewką
  • Sałatki z suszonymi pomidorami
  • Sałatka z selera
  • Sałatka z ziemniakami

Przepisy 25

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatka jarzynowa tradycyjna

1 godz 25 min Łatwy
Czerwona kapusta z wędzonymi śliwkami i czerwonym winem

Czerwona kapusta z wędzonymi śliwkami i czerwonym winem

40 min Łatwy
Sałatka z czerwoną fasolą i kukurydzą

Sałatka z czerwoną fasolą i kukurydzą

15 min Łatwy
Sałatka świąteczna z jajkiem i szynką

Sałatka świąteczna z jajkiem i szynką

35 min Łatwy
Tabbouleh - sałatka arabska z kaszą bulgur

Tabbouleh - sałatka arabska z kaszą bulgur

50 min Łatwy
Sałatka jarzynowa z czerwoną fasolą i winogronami

Sałatka jarzynowa z czerwoną fasolą i winogronami

40 min Łatwy
Kapusta pekińska na słodko

Kapusta pekińska na słodko

21 min Łatwy
Tradycyjna sałatka jarzynowa

Tradycyjna sałatka jarzynowa

95 ze 100
2 godz 40 min Łatwy
Sałatka z warzyw z rosołu i winogronami

Sałatka z warzyw z rosołu i winogronami

13 min Łatwy
Klasyczna sałatka z makaronem

Klasyczna sałatka z makaronem

28 min Łatwy
Sałatka Colesław z ananasem i orzechami

Sałatka Colesław z ananasem i orzechami

21 min Łatwy
Świąteczna sałatka warstwowa

Świąteczna sałatka warstwowa

55 ze 100
25 min Łatwy
Sałatka z kaszy kuskus i grillowanych warzyw

Sałatka z kaszy kuskus i grillowanych warzyw

40 min Łatwy
Sałatka z pieczonych warzyw z kozim serem

Sałatka z pieczonych warzyw z kozim serem

1 godz 5 min Łatwy
Sałatka z rzymską sałatą i papryką

Sałatka z rzymską sałatą i papryką

30 min Łatwy
Sałatka z awokado i rukolą

Sałatka z awokado i rukolą

17 min Łatwy
Szybka sałatka z selera

Szybka sałatka z selera

20 min Łatwy
Sałatka z indykiem

Sałatka z indykiem

45 min Łatwy
Sałatka śledziowa z fasolą

Sałatka śledziowa z fasolą

4 godz 22 min Łatwy
Rosyjska sałatka Olivier

Rosyjska sałatka Olivier

1 godz 37 min Łatwy
Sałatka gyros zawinięta w tortillę

Sałatka gyros zawinięta w tortillę

70 ze 100
15 min Łatwy
Sałatka letnia do grilla

Sałatka letnia do grilla

21 min Łatwy
Sałatka z cukinii i zupek chińskich

Sałatka z cukinii i zupek chińskich

56 min Łatwy
Sałatka Lato w pełni

Sałatka Lato w pełni

25 min Łatwy
Sałatka z młodymi ziemniakami i szparagami

Sałatka z młodymi ziemniakami i szparagami

55 min Łatwy

Sałatki z warzywami – wiele witamin i… możliwości 

Sałatki z warzywami to pojemna kategoria, w której znajdziemy różne kompozycje warzyw świeżych, pieczonych, gotowanych, marynowanych czy suszonych. Tradycyjna sałatka jarzynowa składa się z marchewki, ziemniaków, selera, jabłek, jajek i ogórków, ale z pewnością nie wyczerpuje możliwości, jakie dają sałatki z warzywami. Przepisy na rozmaite warzywne kompozycje idealne zarówno w charakterze przystawki, dodatku do obiadu, jak i zdrowej przekąski. 

Co dodać do sałatki z warzywami 

Podstawą sałatki z warzywami jest bardzo często sałata. Oczywiście możemy przygotować sałatkę na bazie ryżu czy makaronu, dodając wybrane warzywa, nadal będzie to sałatka z warzywami, jednak jeśli chcemy, by warzywa stanowiły jedyną grupę składników, wtedy sałata będzie naszym najczęstszym wyborem bazowym. W sałatkach dobrze sprawdza się sałata lodowa, ze względu na swoją chrupkość. Rukola dodaje nieco pikanterii i orzechowej nuty smakowej, natomiast roszponka wnosi ciekawą strukturę i jest łatwa w jedzeniu. Można zdecydować się na którąś z tych sałat (albo jeszcze inną) lub sięgnąć po ich mieszankę. 

Sałatki z warzywami mogą oczywiście zawierać całe mnóstwo warzywnych składników. W Polsce do najpopularniejszych – poza sałatą – należą także pomidory i ogórki. Myślimy o nich jednak najczęściej w kategorii dodatkowych składników, nie zaś „głównej gwiazdy”. W tej roli bowiem chętnie obsadzamy brokuły, kalafiora, dynię czy paprykę – jeśli oczywiście pozostajemy jedynie przy warzywnych składnikach.  

Jak poprawić smak sałatki z warzywami 

Jeśli chcecie poprawić smak sałatki z warzywami, można to zrobić na różne sposoby. Jednym z nich jest przygotowanie odpowiedniego dressingu, czyli swego rodzaju sosu do sałatki. Dressing taki może być na bazie jogurtu albo oliwy. Wystarczy dodać tylko trochę pasujących do danej kompozycji przypraw. Warto też rozważyć dodanie do warzyw… owoców. Sałatki z warzywami i owocami (truskawką, pomarańczą, awokado itd.) zyskują na popularności, warto sprawdzić – dlaczego. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu