Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Czy wiesz, czym jest oberżyna, jajko krzewiaste albo psianka podłużna? To warzywo, które pochodzi m.in. z Egiptu i Indii, a u nas jest znane pod popularną nazwą bakłażanu, który jest chociażby składnikiem rozmaitych sałatek. Sałatka z bakłażanem jest smacznym rozwiązaniem na śniadanie i kolację dla tych, którzy mają ochotę na zjedzenie porcji świeżych i zdrowych warzyw. Bakłażan będzie dobrze smakował z makaronem, pomidorem i przyprawami: bazylią, majerankiem, oregano. Polecamy także dodanie do sałatki z bakłażanem sera feta, mozarelli lub sera koziego. Wielbiciele mięs mogą przyrządzić sałatkę z mięsem z kurczaka, a także z rybą, uprzednio mięso grillując lub smażąc. Do sałatki można przegryźć chrupką grzankę, posmarowaną masłem i czosnkiem.