Sałatka z grillowanego bakłażana

Name: Sałatka z grillowanego bakłażana
Prep time: PT20.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT55.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia grecka
Ingredients: 0.5 łyżeczka Przyprawa Jarzynka WINIARY; 1 łyżka Koperek posiekany; 1 łyżka Posiekana bazylia; 1 Płaska łyżka Olej; 1 łyżeczka Ocet balsamiczny; 400 g Bakłażan; 1 opakowanie Ser feta; 45 g Czarne oliwki; trochę Pieprz; trochę Sól

55min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

0.5 łyżeczka

Przyprawa Jarzynka WINIARY

1 łyżka

Koperek posiekany

1 łyżka

Posiekana bazylia

1 Płaska łyżka

Olej

1 łyżeczka

Ocet balsamiczny

400 g

Bakłażan

1 opakowanie

Ser feta

45 g

Czarne oliwki

trochę

Pieprz

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

10.89 g

Węglowodany

9.81 g

Tłuszcze

18.32 g

Wartość energetyczna

241.27 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Przyprawę JARZYNKA połącz z zieleniną, olejem i octem balsamicznym. Dopraw pieprzem.

Krok 2

35 min

Bakłażan obierz ze skórki, pokrój w plastry, posól i pozostaw na 30 minut.

Krok 3

10 min

Plastry bakłażana wytrzyj ręcznikiem papierowym i grilluj na tacce aluminiowej do miękkości.

Krok 4

3 min

Ułóż na półmisku, polej przygotowanym sosem.

Krok 5

2 min

Na wierzchu rozłóż kostki sera i oliwki.

Krok 1 z 5

Przyprawę JARZYNKA połącz z zieleniną, olejem i octem balsamicznym. Dopraw pieprzem.

Krok 2 z 5

Bakłażan obierz ze skórki, pokrój w plastry, posól i pozostaw na 30 minut.

Krok 3 z 5

Plastry bakłażana wytrzyj ręcznikiem papierowym i grilluj na tacce aluminiowej do miękkości.

Krok 4 z 5

Ułóż na półmisku, polej przygotowanym sosem.

Krok 5 z 5

Na wierzchu rozłóż kostki sera i oliwki.

Sałatka z grillowanego bakłażana to propozycja nie tylko na grilla ze znajomymi i rodziną. Przygotujesz ją już w 15 minut, ale niepowtarzalny i prosty pomysł na smakowitą sałatkę jest godny nawet eleganckiego przyjęcia. Sałatka z grillowanym bakłażanem smakuje najlepiej z czarnymi oliwkami, serem feta, posiekaną bazylia i koperkiem, a całość doprawiona jest octem balsamicznym i Przyprawą JARZYNKA WINIARY. Sałatkę z bakłażanem na grilla najlepiej podawaj z kromeczkami z bagietki lub grzankami, które ułóż na wierzchu sałatki tuż przed podaniem.