Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Zapiekanka z bakłażanów

(0)
2 godz 26 min
Łatwy
Winiary winiary.pl
Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
8 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

700  g
Bakłażan
1 
Cebula
500  g
Mięso mielone
50  g
Ser żółty tarty
4  łyżek
Ser parmezan
4 
Pomidory
trochę
Oliwa z oliwek
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
15.19 g
Węglowodany
9.71 g
Tłuszcze
16.48 g
Wartość energetyczna
265.28 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

146 min
Krok 1
10 min
Bakłażany obierz, pokrój w plastry o grubości 1 cm. Posól.
Krok 2
60 min
Pozostaw na 1 godzinę, potem, opłucz i osusz.
Krok 3
5 min
Cebulę obierz i drobno posiekaj.
Krok 4
5 min
Zawartość POMYSŁU NA... wymieszaj z 125 ml (około 1/2 szklanki) letniej wody i pozostaw na 2-3 minuty.
Krok 5
5 min
Mięso mielone wymieszaj z cebulą i przygotowanym POMYSŁEM NA... Dopraw pikantnie pieprzem.
Krok 6
10 min
Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w plastry.
Krok 7
10 min
Naczynie do zapiekania posmaruj oliwą i układaj kolejno bakłażany, mięso, ser, bakłażany, mięso i pomidory. Całość posyp parmezanem.
Krok 8
40 min
Wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piecz około 40 minut.
Krok 9
1 min
Możesz podawać z Sosem pomidorowym lub majonezowym.
Zapiekanka z bakłażanów

Krok 1 z 9

Bakłażany obierz, pokrój w plastry o grubości 1 cm. Posól.

Zapiekanka z bakłażanów

Krok 2 z 9

Pozostaw na 1 godzinę, potem, opłucz i osusz.

Zapiekanka z bakłażanów

Krok 3 z 9

Cebulę obierz i drobno posiekaj.

Zapiekanka z bakłażanów

Krok 4 z 9

Zawartość POMYSŁU NA... wymieszaj z 125 ml (około 1/2 szklanki) letniej wody i pozostaw na 2-3 minuty.

Zapiekanka z bakłażanów

Krok 5 z 9

Mięso mielone wymieszaj z cebulą i przygotowanym POMYSŁEM NA... Dopraw pikantnie pieprzem.

Zapiekanka z bakłażanów

Krok 6 z 9

Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i pokrój w plastry.

Zapiekanka z bakłażanów

Krok 7 z 9

Naczynie do zapiekania posmaruj oliwą i układaj kolejno bakłażany, mięso, ser, bakłażany, mięso i pomidory. Całość posyp parmezanem.

Zapiekanka z bakłażanów

Krok 8 z 9

Wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piecz około 40 minut.

Zapiekanka z bakłażanów

Krok 9 z 9

Możesz podawać z Sosem pomidorowym lub majonezowym.


Zapiekanka z bakłażanów i mięsa mielonego to pyszny pomysł na obiad – zwłaszcza wtedy, kiedy pod ręką masz już WINIARY POMYSŁ NA…kotlety mielone. Tak, nasz produkt podkreśla równie dobrze smak mięsno-warzywnych zapiekanek ;)

Zapiekanka z bakłażanami i mięsem mielonym smakuje wyśmienicie ze startym parmezanem, pomidorami i wybranym żółtym serem. Polecamy jej podawanie z sosem pomidorowym lub majonezowym.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

60 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
60 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
15.2g / 24%
Węglowodany
9.7g / 16%
Tłuszcze
16.5g / 59%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha