Sałatka z ciecierzycą
Sałatki z ciecierzycą mogą mieć różną bazę. Ciecierzycę można też zestawić z bukietem sałat i ulubionych warzyw, tworząc lekką letnią przekąskę.
Ciecierzyca to warzywo, które nie tylko idealnie nadaje się do stworzenia hummusu, ale też świetnie sprawdzi się jako składnik sałatek. Sałatki z ciecierzycą mogą mieć różną bazę. Te bardziej treściwe, np. z kuskusem lub ryżem idealne sprawdzą się jako pomysł na lunch, a nawet obiad. Ciecierzycę można też zestawić z bukietem sałat i ulubionych warzyw, tworząc lekką letnią przekąskę.