1 godz 37 min
Łatwy
Rosyjska sałatka Olivier
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
6
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
kostek
2
Udo kurczaka
1
Mała Cebula
2
Ziemniaki
1
Ogórek zielony
1
Ogórki konserwowe
1
Jajko
0.5
puszka
Zielony groszek
1
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
10.05 g
Węglowodany
13.48 g
Tłuszcze
19.69 g
Wartość energetyczna
268.72 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Tradycyjną rosyjską sałatkę Olivier przyrządzano z dodatkiem kaparów, szyjek raków czy oliwek. W tym przepisie do sałatki Olivier dodajemy składniki mniej wymyślne – jajko gotowane na twardo, ziemniaki, mięso z kurczaka, ogórki, groszek, jabłko czy Majonez Dekoracyjny WINIARY. Rosyjska sałatka Olivier idealnie skomponuje się ze świeżym pieczywem.
Przygotowanie
97 min
-
Krok 1
40 min2 kostki rosołowe rozpuść w 1 l wody. Mięso ugotuj w przygotowanym rosole. -
Krok 2
5 minCebulę obierz, posiekaj i sparz wrzątkiem. -
Krok 3
20 minUgotuj ziemniaki, ostudź je i pokrój w kostkę. -
Krok 4
5 minObierz ogórek zielony. Oba ogórki pokrój w kostkę. -
Krok 5
12 minJajko ugotuj na twardo pokrój w kostkę razem z ostudzonym mięsem. -
Krok 6
10 minGroszek odsącz z zalewy, jabłko pokrój w kostkę i połącz z resztą pokrojonych składników. -
Krok 7
5 minWszystkie składniki wymieszaj z Majonezem. Dopraw solą
Przepis w formacie PDF
lite
Komentarze 0