Rosyjska sałatka Olivier

130 min

Łatwy

Składniki

6 porcji

4 płaskich łyżek

Majonez dekoracyjny 300 ml

2 kostek

WINIARY Bulion z Kurczaka Koguta 108g Total Poland

Udo kurczaka

Cebula

Ziemniaki

Ogórek

Ogórki marynowane

Jajko

Jabłka

1 trochę

Sól

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

2 kostki rosołowe rozpuść w 1 l wody. Mięso ugotuj w przygotowanym rosole.

Krok 2

5 min

Cebulę obierz, posiekaj i sparz wrzątkiem.

Krok 3

10 min

Ugotuj ziemniaki, ostudź je i pokrój w kostkę.

Krok 4

5 min

Obierz ogórek zielony. Oba ogórki pokrój w kostkę.

Krok 5

10 min

Jajko ugotuj na twardo pokrój w kostkę razem z ostudzonym mięsem.

Krok 6

8 min

Groszek odsącz z zalewy, jabłko pokrój w kostkę i połącz z resztą pokrojonych składników.

Krok 7

2 min

Wszystkie składniki wymieszaj z Majonezem. Dopraw solą

Krok 1 z 7

2 kostki rosołowe rozpuść w 1 l wody. Mięso ugotuj w przygotowanym rosole.

Krok 2 z 7

Cebulę obierz, posiekaj i sparz wrzątkiem.

Krok 3 z 7

Ugotuj ziemniaki, ostudź je i pokrój w kostkę.

Krok 4 z 7

Obierz ogórek zielony. Oba ogórki pokrój w kostkę.

Krok 5 z 7

Jajko ugotuj na twardo pokrój w kostkę razem z ostudzonym mięsem.

Krok 6 z 7

Groszek odsącz z zalewy, jabłko pokrój w kostkę i połącz z resztą pokrojonych składników.

Krok 7 z 7

Wszystkie składniki wymieszaj z Majonezem. Dopraw solą

Tradycyjną rosyjską sałatkę Olivier przyrządzano z dodatkiem kaparów, szyjek raków czy oliwek. W tym przepisie do sałatki Olivier dodajemy składniki mniej wymyślne – jajko gotowane na twardo, ziemniaki, mięso z kurczaka, ogórki, groszek, jabłko czy Majonez Dekoracyjny WINIARY. Rosyjska sałatka Olivier idealnie skomponuje się ze świeżym pieczywem.