Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Tradycyjna sałatka jarzynowa to absolutna klasyka. W większości polskich domów obowiązkowo pojawia się na stole zarówno na Boże Narodzenie, jak i na Wielkanoc. Jest też zazwyczaj chętnie przygotowywaną potrawą z okazji wielu innych świąt i uroczystości. Prosta w przygotowaniu, smaczna i wyjątkowa. W czym tkwi sekret jej pysznego smaku?
Na tradycyjną sałatkę jarzynową składa się zaledwie kilka produktów – bardzo „uniwersalne” i lubiane przez wszystkich ziemniaki, nadająca słodyczy marchew i dla przeciwwagi wyrazisty seler, pietruszka, ogórek kiszony, groszek konserwowy, jajko, cebula. Tę ostatnią warto sparzyć po posiekaniu, dzięki czemu stanie się łatwiej strawna i delikatniejsza w smaku. Sekret tejże sałatki być może tkwi właśnie w tym, że jest prosta w przygotowaniu i bazuje na niewielu składnikach, które idealnie do siebie pasują. To danie naprawdę trudno zepsuć!
Obowiązkowym składnikiem sałatki jest oczywiście majonez, który łączy warzywa w doskonałą całość. Świetnym wyborem będzie Majonez Dekoracyjny WINIARY.
Gotową sałatkę warto udekorować świeżą natką pietruszki. Możesz serwować ją w dużej misce lub np. w oddzielnych małych miseczkach dla każdego gościa. Pamiętaj o tym, by przed podaniem była dobrze schłodzona w lodówce.
Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.
Przygotowanie
85 min
Krok 1
20 min
Jajka ugotuj na twardo. Oddzielnie ugotuj umyte, ale nieobrane ziemniaki. W kolejnym garnku ugotuj oczyszczone marchewki, pietruszki i seler lub wykorzystaj warzywa z wcześniej przyrządzanego wywaru czy rosołu.
Krok 2
20 min
Po ostudzeniu obierz jajka i ziemniaki. Je, inne ugotowane warzywa oraz kiszone ogórki i jabłko pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj.
Krok 3
1 min
Groszek odsącz z zalewy.
Krok 4
3 min
Połącz wszystkie składniki, dodaj do nich Majonez Dekoracyjny WINIARY oraz dopraw całość solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 5
1 min
Sałatkę podawaj schłodzoną. Możesz udekorować ją natką pietruszki i cząstką jajka na twardo.
Krok 1
z
5
Jajka ugotuj na twardo. Oddzielnie ugotuj umyte, ale nieobrane ziemniaki. W kolejnym garnku ugotuj oczyszczone marchewki, pietruszki i seler lub wykorzystaj warzywa z wcześniej przyrządzanego wywaru czy rosołu.
Krok 2
z
5
Po ostudzeniu obierz jajka i ziemniaki. Je, inne ugotowane warzywa oraz kiszone ogórki i jabłko pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj.
Krok 3
z
5
Groszek odsącz z zalewy.
Krok 4
z
5
Połącz wszystkie składniki, dodaj do nich Majonez Dekoracyjny WINIARY oraz dopraw całość solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 5
z
5
Sałatkę podawaj schłodzoną. Możesz udekorować ją natką pietruszki i cząstką jajka na twardo.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 2