40min
Łatwy
Czerwona kapusta z wędzonymi śliwkami i czerwonym winem
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
10
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY
1
główka
Kapusta czerwona
4
Cebula czerwona
1
ząbek
100
g
Śliwka wędzona
200
ml
Wino deserowe wytrwane
50
g
Miód
75
g
Masło
trochę
Oliwa
trochę
Sok z cytryny
trochę
Sól
trochę
Pieprz
.
Wartości odżywcze
Białko
1.7 g
Węglowodany
21.97 g
Tłuszcze
6.7 g
Wartość energetyczna
165.64 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
To jedna ze świątecznych potraw, która połączeniem swojego smaku, aromatu i wyglądu nie jednemu zawróci w głowie. Wykwintne kompozycja intensywnych smaków i niesamowite kolory składników to coś, czemu trudno się oprzeć. Miękka czerwona kapusta z pachnącymi dodatkami z pewnością wejdzie do kanonu popisowych świątecznych smakołyków.
Przygotowanie
40 min
-
Krok 1
6 minRozgrzej w rondlu z płaskim dnem oliwę. -
Krok 2
8 minPodsmaż pokrojoną w piórka cebulę i pokrojony w plasterki czosnek przez 5 minut. Następnie dodaj pokrojone w paski wędzone śliwki i miód, smaż jeszcze przez 3 minuty. -
Krok 3
25 minPo tym czasie wlej wino. Odparuj płyny o połowę, a następnie dodaj poszatkowaną kapustę i masło. Duś do momentu aż kapusta będzie miękka. -
Krok 4
1 minDopraw ziarenkami smaku WINIARY oraz pieprzem i w razie potrzeby miodem lub odrobiną cytryny, jeżeli kapusta będzie za słodka.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0