Zupy brokułowe

"Zapraszamy na pyszne zupy z... kwiatów! Kremowe lub pełne kawałków warzyw, zielone, białe lub wielokolorowe – zupy brokułowe naprawdę potrafią zaskoczyć niejednego smakosza. Mamy dla Was sprawdzone, domowe przepisy na zupy brokułowe z dodatkiem pomidorów, szpinaku, ziemniaków i innych warzyw, na mięsnych wywarach i wegetariańskie, z makaronem, z grzankami lub kaszą jęczmienną. Możemy przyrządzać je przez cały rok, także z różyczek mrożonych, pamiętajmy tylko, żeby zupę brokułową gotować bez przykrycia, by pozbyć się z potrawy olejków eterycznych (ulotnią się szybciej z zup gotowanych z dodatkiem mleka)."