Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

0
50min
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Agata
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

300  g
Brokuł
100  g
Serek topiony śmietankowy
2 
Ziemniaki
1 
Marchewka
1  łyżka
Świeże listki tymianku lub inne ulubione zioła
1  szklanka
Słodka śmietanka
2  ząbków
1 
Cebula
1  łyżka
Oliwa do smażenia
trochę
Sól i pieprz do smaku
1  łyżka
Sok z cytryny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
10.43 g
Węglowodany
25.23 g
Tłuszcze
16.48 g
Wartość energetyczna
282.99 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

50 min
Krok 1
5 min
Brokuła dzielimy na różyczki, płuczemy.
Krok 2
5 min
Marchewkę i ziemniaki obieramy, kroimy w talarki.
Krok 3
8 min
Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, szklimy na oliwie w rondlu o grubym dnie.
Krok 4
5 min
Do zeszklonej cebulki dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, chwilę smażymy, aż uwolni swój aromat.
Krok 5
5 min
Dodajemy talarki marchewki, chwilę przesmażamy.
Krok 6
5 min
Dodajemy ziemniaki i różyczki brokuła, podlewamy całość wodą tak, aby przykryła warzywa, zagotowujemy, gotujemy 5 minut.
Krok 7
10 min
W tym czasie w 0,3 l wody rozprowadzamy zawartość torebki z Zupą z zielonymi warzywami Winiary, dodajemy do rondla, gotujemy 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 8
2 min
Do wysokiego naczynia przelewamy 2 chochle zupy, dodajemy serek topiony, miksujemy, dodajemy z powrotem do garnka z zupą.
Krok 9
2 min
Do zupy dodajemy śmietankę, doprawiamy zupę sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Krok 10
3 min
Zupę brokułową podajemy udekorowaną listkami tymianku lub innymi ulubionymi ziołami.
Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 1 z 10

Brokuła dzielimy na różyczki, płuczemy.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 2 z 10

Marchewkę i ziemniaki obieramy, kroimy w talarki.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 3 z 10

Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, szklimy na oliwie w rondlu o grubym dnie.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 4 z 10

Do zeszklonej cebulki dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, chwilę smażymy, aż uwolni swój aromat.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 5 z 10

Dodajemy talarki marchewki, chwilę przesmażamy.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 6 z 10

Dodajemy ziemniaki i różyczki brokuła, podlewamy całość wodą tak, aby przykryła warzywa, zagotowujemy, gotujemy 5 minut.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 7 z 10

W tym czasie w 0,3 l wody rozprowadzamy zawartość torebki z Zupą z zielonymi warzywami Winiary, dodajemy do rondla, gotujemy 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 8 z 10

Do wysokiego naczynia przelewamy 2 chochle zupy, dodajemy serek topiony, miksujemy, dodajemy z powrotem do garnka z zupą.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 9 z 10

Do zupy dodajemy śmietankę, doprawiamy zupę sokiem z cytryny, solą i pieprzem.

Wiosenna zupa brokułowa z serkiem topionym

Krok 10 z 10

Zupę brokułową podajemy udekorowaną listkami tymianku lub innymi ulubionymi ziołami.

Zupa brokułowa z serkiem topionym przygotowana na bazie Zupy z zielonymi warzywami Winiary nie wymaga ani czasu, ani szczególnych umiejętności, dlatego można ją przygotować szybko i w prosty sposób nawet w środku zabieganego tygodnia. Brokuł ma dość łagodny smak, ale z kompozycją zielonych warzyw i serkiem topionym nabiera charakteru. W takiej postaci pokochają go nawet dzieci. A jeśli niejadka kłują w oczy różyczki brokuła na talerzu, można zupę zmiksować na krem i podać z chrupiącymi grzankami.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika