
- Wszystkie przepisy
- Kuchnia sezonowa
- Składniki
- Okazja
- Nie marnujemy
- Desery
- Kolacja
- Obiad
- Śniadanie
- Dania i przekąski
- Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
- Przepisy
- Porady i inspiracje
- Foodsharing
- Recycling opakowań
- Produkty Dobre Dłużej
- Obiad na każdą kieszeń
- Mięsny obiad
- Mięsny obiad do 10 zł
- Mięsny obiad do 15 zł
- Bezmięsny obiad
- Bezmięsny obiad do 10 zł
- Bezmięsny obiad do 15 zł





Zupa krem brokułowa na ostro z kukurydzą i grzankami

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj
Porady & triki
Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Wartości odżywcze
Przygotowanie
Krok 1
6 minKrok 2
5 minKrok 3
2 minKrok 4
4 minKrok 5
5 minKrok 6
1 minKrok 7
10 minKrok 8
3 minKrok 9
3 minKrok 10
5 minKrok 11
1 min
Krok 1 z 11
Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać.

Krok 2 z 11
Z papryczki usunąć pesteczki i posiekać wraz z imbirem.

Krok 3 z 11
Kukurydzę odsączyć z zalewy.

Krok 4 z 11
Brokuła umyć, podzielić na różyczki.

Krok 5 z 11
Na dnie dużego garnka rozgrzać olej, dodać cebulę, czosnek, papryczkę oraz imbir. Dosypać kurkumę, wymieszać, zeszklić.

Krok 6 z 11
Dodać kukurydzę oraz różyczki brokuła.

Krok 7 z 11
Całość wymieszać, zalać bulionem i gotować na wolnym ogniu przez ok. 10 minut – aż warzywa zmiękną.

Krok 8 z 11
Następnie zupę zmiksować. W trakcie miksowania dosypać czubrycę zieloną, dodać śmietanę i obficie doprawić zupę solą i pieprzem. Zagotować.

Krok 9 z 11
Pieczywo pokroić na kromki, a następnie na grzanki.

Krok 10 z 11
Na dużej patelni rozgrzać masło i zrumienić na nim grzanki.

Krok 11 z 11
Zupę podawać z grzankami i kleksem śmietany, ew. łyżką ziaren kukurydzy.
Przepis w formacie PDF
PobierzDziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0