Zupa brokułowa z fetą i prażonymi migdałami

26 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

1 paczka

zupa do gotowania

200 g

Brokuł

2 ząbków

Czosnek

2 płaskich łyżek

Migdały prażone

60 g

Ser feta

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

1 trochę

Cukier

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Brokuł oczyść, podziel na różyczki i wrzuć do wrzącej posolonej wody, dodaj cukier. Gotuj na wolnym ogniu na 3-5 minuty. Odsącz, przelej zimną wodą.

Krok 2

5 min

Zawartość opakowania Zupy Brokułowej Bukiet Warzyw dokładnie rozprowadź w 500 ml zimnej wody. Postaw na ogniu i mieszaj do chwili zagotowania. Gotuj na małym ogniu przez 3 minuty, często mieszając.

Krok 3

3 min

Czosnek oczyść i pokrój w drobna kostkę. Dodaj do zupy, dopraw pieprzem.

Krok 4

2 min

Fetę pokrój w kostkę. Płatki migdałów upraż.

Krok 5

1 min

Zupę rozlej do bulionówek, podaj z fetą, różyczkami brokuła i płatkami.

Krok 1 z 5

Brokuł oczyść, podziel na różyczki i wrzuć do wrzącej posolonej wody, dodaj cukier. Gotuj na wolnym ogniu na 3-5 minuty. Odsącz, przelej zimną wodą.

Krok 2 z 5

Krok 3 z 5

Czosnek oczyść i pokrój w drobna kostkę. Dodaj do zupy, dopraw pieprzem.

Krok 4 z 5

Fetę pokrój w kostkę. Płatki migdałów upraż.

Krok 5 z 5

Zupę rozlej do bulionówek, podaj z fetą, różyczkami brokuła i płatkami.

Prosta, a zarazem elegancka zupa z fetą i prażonymi migdałami. Wyborna Zupa Brokułowa Bukiet Warzyw z różyczkami brokuła i nutą czosnku, posypana chrupkimi płatkami migdałów tworzy przyjemną kompozycję smakową z kawałkami słonej fety.