23min
Łatwy
Śniadaniowa zupa brokułowa z płatkami owsianymi
Zakochane w zupach
zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Brokuł świeży
700
ml
Woda
150
g
Jogurt grecki
2
łyżek
Płatki owsiane błyskawiczne
trochę
Sok z połówki cytryny
1
szczypta
Sól morska do doprawienia
1
szczypta
Pieprz biały do smaku
.
Wartości odżywcze
Białko
3.7 g
Węglowodany
2.45 g
Tłuszcze
1.97 g
Wartość energetyczna
40.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wszystko, czego potrzebujemy na fit śniadanie można znaleźć w jednej porcji zupy. Dlaczego więc nie zamienić tradycyjnego śniadania właśnie na nią? Śniadaniowa zupa brokułowa z płatkami owsianymi nie tylko dostarcza mnóstwo energii i niezbędnych na rozruch organizmu składników, ale też przyjemnie rozgrzewa po chłodnym poranku. W kubku termicznym chętnie wyruszy z Tobą w podróż do pracy lub na spacer z psem. Możesz ją przygotować dzień wcześniej, a rano dodać tylko jogurt i płatki owsiane. Albo wszystko zostawić na rano – zupa będzie gotowa w 15 minut i to prawie bez Twojego udziału. Przecież gotuje się sama, kiedy ty przygotowujesz się do wyjścia z domu!
Szukasz więcej pomysłów na zupy śniadaniowe? Zobacz nasze przepisy:
Jaglanka śniadaniowa, czyli kasza jaglana na mleku owsianym
Rozgrzewająca owsianka z czekoladą i pomarańczą
Smoothie bowl
Lekka owsianka budyniowa
Owsianka na mleku z pomarańczą i szafranem
Zupa z jabłek z suszonymi jagodami goji
Domowe musli z owocami na zupę śniadaniową
Kremowa zupa z jabłek z cynamonem
Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka
Zobacz też
Zobacz Zupa krem brokułowa na ostro z kukurydzą i grzankami
Zobacz Gęsta zupa krem brokułowa z pestkami dyni i śmietaną
Zobacz Zielona zupa
Zobacz Zupa krem z brokułów i kalafiora
Szukasz więcej pomysłów na zupy śniadaniowe? Zobacz nasze przepisy:
Jaglanka śniadaniowa, czyli kasza jaglana na mleku owsianym
Rozgrzewająca owsianka z czekoladą i pomarańczą
Smoothie bowl
Lekka owsianka budyniowa
Owsianka na mleku z pomarańczą i szafranem
Zupa z jabłek z suszonymi jagodami goji
Domowe musli z owocami na zupę śniadaniową
Kremowa zupa z jabłek z cynamonem
Smaki dzieciństwa, czyli zupy na Dzień Dziecka
Zobacz też
Zobacz Zupa krem brokułowa na ostro z kukurydzą i grzankami
Zobacz Gęsta zupa krem brokułowa z pestkami dyni i śmietaną
Zobacz Zielona zupa
Zobacz Zupa krem z brokułów i kalafiora
Przygotowanie
23 min
-
Krok 1
5 minBrokuła myjemy, łodygę obieramy i kroimy najpierw w plasterki i na krzyż. Kwiat dzielimy na mniejsze różyczki. -
Krok 2
10 minPrzekładamy brokuła do garnka, podlewamy wodą, dodajemy szczyptę soli, gotujemy 10 minut. W tym czasie do jogurtu greckiego dodajemy płatki owsiane, mieszamy, odstawiamy. -
Krok 3
5 minZestawiamy zupę z kuchenki, dodajemy sok z cytryny i szczyptę białego pieprzu, miksujemy na krem. -
Krok 4
3 minDodajemy jogurt grecki z płatkami owsianymi, mieszamy do połączenia składników (możemy też ten krok wykonać gdy zupa będzie już w miseczkach – każdy doda do swojej porcji tyle, ile uważa).
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0