Zupa brokułowa z serkiem topionym

52min

Łatwy

Autorem przepisu jest Niepieprz

Składniki

5 porcji

Brokuł

2 kostek

Rosół drobiowy WINIARY

Serek kremowy

Ziemniaki

Marchewka

2 kulek

Ziele angielskie mielone

1 liść

Liść laurowy

Pietruszka

Seler naciowy

Cebula

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.54 g

Węglowodany

13.78 g

Tłuszcze

7.15 g

Wartość energetyczna

128.14 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

15 min

Marchewkę, cebulę i ziemniaki kroimy w kostkę, a seler ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Krok 2

0 min

Gotujemy wodę z kostkami rosołowymi, liściem i zielem.

Krok 3

2 min

Kiedy nasz wywar się zagotuje wrzucamy do niego pokrojone warzywa.Gotujemy 10 min.

Krok 4

5 min

Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, płuczemy pod bieżącą wodą i dodajemy do naszej zupy.

Krok 5

2 min

Od tej pory gotujemy ją jeszcze około 10 min ( zależy od miękkości naszego brokuła ). Przyprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie dowolną przyprawą.

Krok 6

3 min

Zestawiamy zupę z ognia. Do gorącej zupy dodajemy stopniowo serek, dokładnie mieszamy.

Krok 1 z 6

Marchewkę, cebulę i ziemniaki kroimy w kostkę, a seler ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Krok 2 z 6

Gotujemy wodę z kostkami rosołowymi, liściem i zielem.

Krok 3 z 6

Kiedy nasz wywar się zagotuje wrzucamy do niego pokrojone warzywa.Gotujemy 10 min.

Krok 4 z 6

Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, płuczemy pod bieżącą wodą i dodajemy do naszej zupy.

Krok 5 z 6

Od tej pory gotujemy ją jeszcze około 10 min ( zależy od miękkości naszego brokuła ). Przyprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie dowolną przyprawą.

Krok 6 z 6

Zestawiamy zupę z ognia. Do gorącej zupy dodajemy stopniowo serek, dokładnie mieszamy.

Pomysł na prostą i smaczną zupę brokułową przyrządzaną na kostkach Rosołu drobiowego WINIARY. Co jeszcze nadaje zupie smaku? Aromatyczne przyprawy i kostka serka topionego, którym zabielamy zupę po zagotowaniu. Zupa brokułowa z serkiem topionym dobrze skomponuje się z ziarnami słonecznika, grzankami lub groszkiem ptysiowym.