Kremowa zupa brokułowa

Name: Kremowa zupa brokułowa
Prep time: PT7.00M
Cook time: PT25.00M
Total time: PT37.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 2 kostek Rosół drobiowy WINIARY; 100 g Por (biała część); 2 płaskich łyżek Masło; 500 g Brokuł; 50 g Łosoś wędzony; 50 g Jogurt grecki

37min

Łatwy

Autorem przepisu jest WINIARY

Składniki

4 porcje

2 kostek

Rosół drobiowy WINIARY

100 g

Por (biała część)

2 płaskich łyżek

Masło

500 g

Brokuł

50 g

Łosoś wędzony

50 g

Jogurt grecki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

7.43 g

Węglowodany

12.35 g

Tłuszcze

11.86 g

Wartość energetyczna

174.39 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Step1

5 min

Pora dokładnie umyj, pokrój w krążki i zeszklij na maśle.

Step2

2 min

Brokuła podziel na różyczki.

Step3

10 min

Zagotuj 0,75 l wody, dodaj brokuła, podsmażonego pora i kostki rosołowe.

Step4

15 min

Gotuj przez 15 minut. Po ugotowaniu zmiksuj,

Step5

5 min

Zupę rozlej do miseczek. Dodaj jogurt. Łososia pokrój w paseczki i udekoruj nim porcje zupy.

Step1 z 5

Składniki: Por (biała część)

Pora dokładnie umyj, pokrój w krążki i zeszklij na maśle.

Step2 z 5

Składniki: Brokuł

Brokuła podziel na różyczki.

Step3 z 5

Składniki: Brokuł, Por (biała część), Rosół drobiowy WINIARY

Zagotuj 0,75 l wody, dodaj brokuła, podsmażonego pora i kostki rosołowe.

Step4 z 5

Gotuj przez 15 minut. Po ugotowaniu zmiksuj,

Step5 z 5

Zupę rozlej do miseczek. Dodaj jogurt. Łososia pokrój w paseczki i udekoruj nim porcje zupy.

Kremowa zupa brokułowa gotowana na Rosole drobiowym WINIARY to prawdziwa uczta dla zmysłów! Delikatny, zielony krem z brokułów i porów ozdabiamy pomarańczowymi paskami łososia i gałązką świeżego koperku. Kremowa zupa brokułowa idealnie sprawdzi się podczas eleganckiej kolacji.