Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kremowa zupa ziemniaczana przyprawiona grzybami
Kremowa zupa ziemniaczana przyprawiona grzybami
Dodaj do CookBook

Kremowa zupa ziemniaczana przyprawiona grzybami

(1)
36 min
Łatwy
Autorem przepisu jest Agata
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

5 porcji

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
50  dag
Ziemniaki
1 
Cebula
2 
Por (biała część)
1  łyżka
Oliwa z oliwek
2  łyżek
Bulion drobiowy w słoiku WINIARY
700  ml
Woda
20  dag
Świeże grzyby (podgrzybki lub prawdziwki)
1  łyżeczka
Przyprawa z suszonych grzybów leśnych
2  łyżek
Sklarowane masło
1  szczypta
Sól morska
1  szczypta
Pieprz biały
trochę
Posiekana natka pietruszki do dekoracji
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
20.4 g
Wartość energetyczna
184.4 kcal
Tłuszcze
9.4 g
Białko
5.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krem z ziemniaków świetnie smakuje doprawiony przyprawą z suszonych grzybów i świeżymi podgrzybkami podduszonymi na maśle. Prosta, przaśna kremowa zupa ziemniaczana za sprawą grzybów nabiera charakteru. Do jej przygotowania warto wybrać odmianę ziemniaków w intensywnie żółtym kolorze. Wtedy kremowa zupa ziemniaczana równie mocno cieszy kubki smakowe i oczy.

Zobacz też

Zobacz Zupa krem z batatów z chipsami z szynki parmeńskiej

Zobacz Zupa krem z kabaczka, ziemniaków i chrzanu

Zobacz Sylwestrowa zupa krem z batatów z krewetkami i limonką

Zobacz Zupa z batatów z karmelizowanym porem i łososiem

Przygotowanie

36 min

  • Krok 1

    5 min
    Cebulę siekamy, szklimy na rozgrzanej oliwie w głębokim rondlu.

  • Krok 2

    2 min
    Dodajemy pokrojony w plasterki por, chwilę przesmażamy.

  • Krok 3

    15 min
    Dodajemy pokrojone w drobną kostkę ziemniaki, podlewamy wywarem drobiowym, dodajemy łyżeczkę przyprawy grzybowej, gotujemy 15 minut.

  • Krok 4

    10 min
    W tym czasie grzyby dokładnie oczyszczamy z piasku i ściółki, kroimy w plasterki, podduszamy na maśle około 10 minut na wolnym ogniu, pod koniec lekko solimy.

  • Krok 5

    3 min
    Miksujemy zupę na krem, doprawiamy solą morską i pieprzem.

  • Krok 6

    1 min
    Kremową zupę ziemniaczaną podajemy z podduszonymi na maśle grzybami, posypaną posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Przystawka
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Zupa pieczarkowa z makaronem – kremowa i pożywna propozycja

    Zupa pieczarkowa z makaronem – kremowa i pożywna propozycja

     1 godz 5 min Łatwy
  • Kremowa zupa z brokułów z groszkiem ptysiowym

    Kremowa zupa z brokułów z groszkiem ptysiowym

     40 min Łatwy
  • Kremowa zupa grochowa bez mięsa z pieczonym ziemniakiem

    Kremowa zupa grochowa bez mięsa z pieczonym ziemniakiem

     1 godz 20 min Łatwy
  • Tomato bisque, czyli kremowa pomidorowa z ryżem

    Tomato bisque, czyli kremowa pomidorowa z ryżem

     35 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu