Ciasta kokosowe

Wprawdzie bogate w błonnik i minerały wiórki kokosowe są wyjątkowo kaloryczne (600 kcal/100g), ale na szczęście wystarczy niewielki ich dodatek, by nasze ciasta i desery nabrały wyjątkowego smaku i aromatu :) Zapraszamy na przepyszne domowe ciasta kokosowe: biszkopty przekładane kokosowym kremem, kruche ciasteczka, kokosową fantazję w stylu raffaello oraz kokosowe serniki, jabłeczniki i czekoladowe placki. Znajdą się też proste i efektowne desery: szybkie kokosowe bananki w czekoladzie, zapiekane kokosowe mleczko czy pieczone jabłka z ziarnami i wiórkami kokosa, które możemy podać także na śniadanie w chłodny dzień. A żeby nam się wiórki kokosowe nie psuły i nie traciły aromatu, najlepiej przechowywać je w szczelnie zakręconym słoiczku, w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu.