Krucha, pyszna i szybka szarlotka z wiórkami kokosowymi oraz... majonezem! Tak, to możliwe i na dodatek – przepyszne! Ciasta nie trzeba chłodzić, jabłek smażyć – a efekt... przechodzi wszelkie oczekiwania. Sprawdź nasz przepis na szybką szarlotkę i wypróbuj ją już dziś.
By przygotować szybką szarlotkę, wystarczy połączyć ze sobą wszystkie składniki ciasta: mąkę, masło, cukier, jajko, cukier wanilinowy i proszek do pieczenia oraz 2 łyżki majonezu dekoracyjnego WINIARY. Zrób z nich kruszonkę.
Obierz jabłka i zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Następnie wyłóż blachę papierem do pieczenia, podziel ciasto na dwie nierówne części w proporcjach 3:1. Większą część ciasta rozłóż na formie, na nią wyłóż starte jabłka, a na górę – pozostałą, mniejszą część ciasta. Wierzch szybkiej szarlotki posyp wiórkami kokosowymi.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, wstaw szybką szarlotkę i piecz przez 50 minut. Po tym czasie będzie gotowa. Przed podaniem możesz udekorować ją listkami świeżej mięty.
Szybka szarlotka może być serwowana na zimno, ale świetnie smakuje też na gorąco – na przykład z lodami waniliowymi. Choć jej nazwa bierze się z tego, że można przygotować ją w krótkim czasie, to przekonasz się, że równie szybko – znika.
Iwona