Placek kokosowy

(0)

1 godz 50 min

Łatwy

Autorem przepisu jest aga-25

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

20 porcji

Białko

20 dag

Wiórki kokosowe

25 dag

Cukier

2 łyżek

Mąka ziemniaczana

0.5 łyżeczka

Proszek do pieczenia

4 łyżeczek

Sok z cytryny

Jajko

28 dag

Cukier

0.5 łyżeczka

Amoniak

0.5 łyżeczka

Proszek do pieczenia

5 łyżek

Kakao, suchy proszek, niesłodzone

24 dag

Mąka

Budyń o smaku śmietankowym WINIARY

0.5 l

Mleko

Jajko

15 dag

Cukier

Żółtko

20 dag

Masło

trochę

Wiórki kokosowe

1 łyżka

Polewa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

8.36 g

Węglowodany

51.03 g

Tłuszcze

19.71 g

Wartość energetyczna

418.38 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

40 min

Placek kokosowy: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, dodajemy resztę składników i pieczemy około 35 minut. W foremce 25/36.

Krok 2

35 min

Placek czekoladowy: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy. Wykładamy na formę 25/36 i pieczemy do 30 minut.

Krok 3

20 min

Krem:Jajko i żółtka ucieramy z cukrem i budyniem (w proszku). Mleko zagotowujemy i do gotującego wlewamy utarte jajka, ubijamy na parze. Chłodny krem ucieramy z margaryną.

Krok 4

15 min

Przełożenie ciasta:Placek czekoladowy- połowa kremu- placek kokosowy- połowa kremu- placek czekoladowy- polewa- posypujemy kokosem.

Krok 1 z 4

Składniki: Wiórki kokosowe, Białko, Sok z cytryny, Cukier, Proszek do pieczenia, Mąka ziemniaczana

Placek kokosowy: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, dodajemy resztę składników i pieczemy około 35 minut. W foremce 25/36.

Krok 2 z 4

Składniki: Jajko, Cukier, Amoniak, Proszek do pieczenia, Kakao, suchy proszek, niesłodzone, Mąka

Placek czekoladowy: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy pozostałe składniki. Mieszamy. Wykładamy na formę 25/36 i pieczemy do 30 minut.

Krok 3 z 4

Składniki: Żółtko, Mleko, Cukier, Budyń o smaku śmietankowym WINIARY, Masło, Jajko

Krem:Jajko i żółtka ucieramy z cukrem i budyniem (w proszku). Mleko zagotowujemy i do gotującego wlewamy utarte jajka, ubijamy na parze. Chłodny krem ucieramy z margaryną.

Krok 4 z 4

Przełożenie ciasta:Placek czekoladowy- połowa kremu- placek kokosowy- połowa kremu- placek czekoladowy- polewa- posypujemy kokosem.

Przepyszne ciasto na wyjątkowe okazje, jak i do codziennej kawki w gronie znajomych w pracy. Placek kokosowy swój nieziemski smak zawdzięcza wiórkom kokosowym, które nadają również wspaniałego aromatu. Wykonaj ciasto na rodzinne przyjęcie, a z pewnością nikt nie przejdzie obok niego obojętnie!