Expresowe serniczki z patelni

18min

Łatwy

Autorem przepisu jest elficzna

Składniki

3 porcje

Jajko

3 łyżek

Cukier

1 opakowanie

Twaróg

2 łyżek

Wiórki kokosowe

1 łyżeczka

Cukier wanilinowy WINIARY

1 łyżka

Mąka

1 łyżka

Masło

trochę

Cukier puder

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

11.65 g

Węglowodany

25.4 g

Tłuszcze

10.37 g

Wartość energetyczna

237.76 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

W misce rozdrabniam widelcem twaróg. Wbijam jajko. Dodaję mąkę, cukier, cukier waniliowy, wiórki kokosowe i mieszam wszystko dokładnie.

Krok 2

1 min

Konsystencja nie ma być zbyt rzadka, więc w razie potrzeby dodaję więcej mąki. Ilość cukru zależy od upodobań. Na patelni rozgrzewam łyżkę masła.

Krok 3

6 min

Nakładam małe porcje ciasta łyżką na patelnie (ok 10cm średnica) Smażę na rumiano z obu stron przez kilka minut. Z tej porcji wyjdzie nam około 10 serniczków.

Krok 4

1 min

Podaję na ciepło z ulubionymi dodatkami - cukrem pudrem i owocami.

Krok 1 z 4

W misce rozdrabniam widelcem twaróg. Wbijam jajko. Dodaję mąkę, cukier, cukier waniliowy, wiórki kokosowe i mieszam wszystko dokładnie.

Krok 2 z 4

Konsystencja nie ma być zbyt rzadka, więc w razie potrzeby dodaję więcej mąki. Ilość cukru zależy od upodobań. Na patelni rozgrzewam łyżkę masła.

Krok 3 z 4

Nakładam małe porcje ciasta łyżką na patelnie (ok 10cm średnica) Smażę na rumiano z obu stron przez kilka minut. Z tej porcji wyjdzie nam około 10 serniczków.

Krok 4 z 4

Podaję na ciepło z ulubionymi dodatkami - cukrem pudrem i owocami.

Oryginalna alternatywa dla tradycyjnych racuchów, czyli ekspresowe serniczki z patelni. Ich przyrządzenie zajmie Ci około 10 minut, a jedyne czego potrzebujesz w tym przepisie to masa z twarogu, mąki, cukru, jajka, wiórek kokosowych i cukru wanilinowego WINIARY. Z tak przygotowanego ciasta smażymy serowe placuszki o kokosowym aromacie. Smakują doskonale, zwłaszcza jeśli podasz je z ulubionymi dodatkami, na przykład bitą śmietaną lub owocami.