Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na buraki
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Makaron ryżowy - kategoria top

Makaron ryżowy

Sałatki z makaronu ryżowego to pożywne danie, idealne na lunch lub wczesną rodzinną kolację. Wypróbuj nasze przepisy! Poznaj przepisy i inspiracje WINIARY.

Przepisy 24

Sałatka z makaronem "ryżowym"

Sałatka z makaronem "ryżowym"

50 min Łatwy
Makaron ryżowy teriyaki z wołowiną i brokułami

Makaron ryżowy teriyaki z wołowiną i brokułami

100 ze 100
15 min Łatwy
Sałatka z makaronem ryżowym, kurczakiem w sezamie i mango

Sałatka z makaronem ryżowym, kurczakiem w sezamie i mango

33 min Średni
Sałatka z paluszkami krabowymi i makaronem ryżowym

Sałatka z paluszkami krabowymi i makaronem ryżowym

20 min Łatwy
Zupa tajska wege

Zupa tajska wege

8 godz 30 min
Pad thai z kurczakiem

Pad thai z kurczakiem

60 ze 100
36 min
Zupa pho - pyszny i prosty azjatycki rosół wołowy

Zupa pho - pyszny i prosty azjatycki rosół wołowy

1 godz 25 min Łatwy
Sałatka Surimi

Sałatka Surimi

25 min Łatwy
Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku

60 ze 100
32 min Łatwy
Sałatka makaronowa z curry

Sałatka makaronowa z curry

37 min Łatwy
Krewetki królewskie z patelni

Krewetki królewskie z patelni

70 ze 100
52 min Łatwy
Tajska zupa z mleczkiem kokosowym, groszkiem cukrowym i kolendrą

Tajska zupa z mleczkiem kokosowym, groszkiem cukrowym i kolendrą

40 min Łatwy
Sałatka orientalna z makaronem ryżowym, kurczakiem, ogórkiem i miętą

Sałatka orientalna z makaronem ryżowym, kurczakiem, ogórkiem i miętą

2 godz 40 min Łatwy
Zupa tajska z kurczakiem curry

Zupa tajska z kurczakiem curry

1 godz 25 min Łatwy
Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

53 min Łatwy
Zupa gulaszowa z makaronem i papryką

Zupa gulaszowa z makaronem i papryką

55 min Łatwy
Sałatka z szynką i majonezem

Sałatka z szynką i majonezem

28 min Łatwy
Kurczak z warzywami na makaronie ryżowym

Kurczak z warzywami na makaronie ryżowym

100 ze 100
35 min Łatwy
Sałatka makaronowa z jajkiem i szynką

Sałatka makaronowa z jajkiem i szynką

23 min Łatwy
Sos do makaronu z batatami i boczkiem

Sos do makaronu z batatami i boczkiem

20 ze 100
46 min Łatwy
Tofu z pastą paprykową po azjatycku

Tofu z pastą paprykową po azjatycku

23 min Łatwy
Spring Rolls z sosem słodko-kwaśnym

Spring Rolls z sosem słodko-kwaśnym

1 godz Średni
Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym

Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym

30 min Średni
Kurczak słodko-kwaśny

Kurczak słodko-kwaśny

60 ze 100
41 min Łatwy

Makaron ryżowy – charakterystyka 

Makaron to składnik wielu różnych potraw i często stosowany dodatek do zup. Choć w naszej kulturze kojarzy się w pierwszej kolejności z Włochami, to pojawia się w wielu kuchniach świata – także Dalekiego Wschodu. Większość makaronów, po które sięgamy na co dzień, powstaje z mąki pszennej, są jednak wyjątki, a wśród nich – makaron ryżowy. Czym – oprócz składu – wyróżnia się ten produkt? 

W przeciwieństwie do makaronów pszennych, które trzeba gotować kilka, kilkanaście minut, nim nabiorą miękkości i będą nadawały się do jedzenia, makaron ryżowy nie wymaga gotowania. Zamiast tego suszony zalewamy go wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut. To wystarczy, by stał się miękki i sprężysty. Nie należy zresztą przekraczać czasu podanego na opakowaniu, bo może to negatywnie wpłynąć na jego strukturę. Po odcedzeniu można go od razu podawać. 

Makaron ryżowy jest bardzo delikatny, a jego smak pozostaje neutralny, dlatego dobrze komponuje się z różnymi dodatkami i sosami. W przepisach z kuchni azjatyckiej często stosuje się sos sojowy, rybny, ostrygowy itp., które makaron ryżowy wchłania, nabierając słonego posmaku. 

Skąd wziąć i jak podawać makaron ryżowy? 

Gdzie kupić makaron ryżowy? Coraz częściej pojawia się on na półkach polskich sklepów, znajdziecie go głównie w dużych supermarketach w dziale z kuchnią świata lub orientalną. Bez problemu natomiast dostaniecie go w sklepach specjalizujących się w żywności azjatyckiej. Najprawdopodobniej będziecie mogli wybrać go w formie nitek lub wstążek. Nitki oczywiście dobrze sprawdzają się w orientalnych zupach, ale też sałatkach. Wstążki bardziej pasować będą do różnego rodzaju sosów i dań z kurczaka przygotowywanych w woku. 

Mając w zapasie makaron ryżowy, możesz szybko i łatwo poczuć orientalny smak, gdy tylko najdzie cię na niego ochota. A jakie przepisy warto polecić? Na przykład zupę pho – pyszny i prosty azjatycki rosół wołowy albo sałatkę orientalną z makaronem ryżowym, kurczakiem, ogórkiem i miętą. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu