Kurczak słodko-kwaśny

41 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

250 g

Pierś Z Kurczaka

Papryka zielona

Marchewka

1 łyżka

Mąka pszenna

2 łyżek

Sos sojowy

2 płaskich łyżek

Woda

0.5

Cytryna

1 łyżka

Cukier

2 ząbków

Czosnek

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz

120 g

Makaron ryżowy

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

450.99 kcal

Węglowodany

66.67 g

Białko

33.99 g

Tłuszcze

4.55 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Kurczaka kroimy w grubą kostkę, oprószamy go solą i pieprzem. Marchewkę kroimy w plasterki, paprykę na kawałki ok. 1 cm.

Krok 2

15 min

Kawałki kurczaka obtaczamy w mące. Na rozgrzaną oliwę wyciskamy czosnek, następnie podsmażamy kawałki mięsa ok. 4-5 minut. Dodajemy paprykę i marchewkę, mieszamy i podsmażamy razem.

Krok 3

5 min

Wyciskamy sok z połówki cytryny, dodajemy wodę, sos sojowy i cukier. Wszystko razem mieszamy.

Krok 4

5 min

Przygotowany sos wylewamy na patelnię. Na sam koniec dodajemy ugotowany makaron ryżowy i mieszamy wszystko.

Krok 5

1 min

Zamiast makaronu możemy podać z ryżem.

Krok 1 z 5

Kurczaka kroimy w grubą kostkę, oprószamy go solą i pieprzem. Marchewkę kroimy w plasterki, paprykę na kawałki ok. 1 cm.

Krok 2 z 5

Kawałki kurczaka obtaczamy w mące. Na rozgrzaną oliwę wyciskamy czosnek, następnie podsmażamy kawałki mięsa ok. 4-5 minut. Dodajemy paprykę i marchewkę, mieszamy i podsmażamy razem.

Krok 3 z 5

Wyciskamy sok z połówki cytryny, dodajemy wodę, sos sojowy i cukier. Wszystko razem mieszamy.

Krok 4 z 5

Przygotowany sos wylewamy na patelnię. Na sam koniec dodajemy ugotowany makaron ryżowy i mieszamy wszystko.

Krok 5 z 5

Zamiast makaronu możemy podać z ryżem.

Orientalne danie w Twojej kuchni! Kurczak słodko-kwaśny to przysmak ceniony zwłaszcza wśród fanów kuchni dalekiego wschodu. Działa na wyobraźnię i nieziemsko smakuje. Dzięki naszemu przepisowi możesz sama możesz go przyrządzić. Domownicy będą zachwyceni smakiem i różnorodnością ich menu. Smacznego!