35 min
Łatwy
Kurczak z warzywami na makaronie ryżowym
2
Pierś Z Kurczaka
1 dag
Żółta fasola
1
Papryka czerwona
2
Marchewka
1 dag
Cebula
200 g
Makaron ryżowy
200 g
Jogurt naturalny
150 ml
Woda
3 łyżek
Śmietana
1 trochę
Sól
2 g
Pieprz pomarańczowy
1 trochę
Papryka Ostra
1 trochę
Olej
1 dag
Czosnek
1 trochę
Koperek suszony
1 trochę
Bazylia
1 trochę
Chili
Adimo
.
Wartości odżywcze
Tłuszcze
8.17 g
Wartość energetyczna
399.13 kcal
Węglowodany
51.77 g
Białko
27.91 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
35 min
Krok 1
10 min
Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Kurczaka kroję w kostkę i podsmażam na odrobince oleju. Przyprawiam lekko solą i pieprzem pomarańczowym.
Krok 2
10 min
Fasolkę myję i kroję w odcinki ok 2cm i dodaję do mięsa. Paprykę kroję w kostkę i dodaję do reszty. Marchew obieram i kroję w dowolne kawałki (ja w pół talarki). Cebulkę obieram i siekam dość drobno.
Krok 3
5 min
Wszystkie składniki razem mieszam, przyprawiam czerwoną papryką, suszonym szczypiorkiem z pomidorami i podsmażam do miękkości warzyw.
Krok 4
5 min
W tym czasie w osobnym sporym kubeczku robię sos. Mieszam jogurt naturalny ze śmietaną i wodą. Dodaję sól, pieprz, suszony koperek, bazylię, wyciśnięty czosnek i mieszam. Całość wlewam do mięsa.
Krok 5
5 min
Chwilę razem podgotowuję, aż sos ładnie zgęstnieje. Ewentualnie doprawiam jeszcze do smaku. Podaję z makaronem ryżowym i niteczkami chili.
Masz mało czasu na zrobienie obiadu, a chcesz, aby był łatwy i pożywny? Wykonaj kurczaka z warzywami na makaronie ryżowym. Makaron ryżowy jest świetną alternatywą, jeśli nie masz dużo czasu, wystarczy 5 minut, aby był gotowy. Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, przypraw do smaku, a gdy już się zrumieni, dodaj warzywa. Przygotuj sos z jogurtu naturalnego, śmietany, rozdrobnionego czosnku, wody i przypraw. Wlej na patelnie, a gdy sos zgęstnieje, podaj całość na delikatnym makaronie z ryżu. Wspaniały obiad dla całej rodziny jest już gotowy. Smacznego!
Komentarze 0