Kurczak z warzywami na makaronie ryżowym

35min

Łatwy

Autorem przepisu jest elficzna

Składniki

4 porcje

Pierś Z Kurczaka

1 dag

Żółta fasola

Papryka czerwona

Marchewka

1 dag

Cebula

200 g

Makaron ryżowy

200 g

Jogurt naturalny

150 ml

Woda

3 łyżek

Śmietana

trochę

Sól

2 g

Pieprz pomarańczowy

trochę

Papryka Ostra

trochę

Olej

1 dag

Czosnek

trochę

Koperek suszony

trochę

Bazylia

trochę

Chili

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

27.91 g

Węglowodany

51.77 g

Tłuszcze

8.17 g

Wartość energetyczna

399.13 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Kurczaka kroję w kostkę i podsmażam na odrobince oleju. Przyprawiam lekko solą i pieprzem pomarańczowym.

Krok 2

10 min

Fasolkę myję i kroję w odcinki ok 2cm i dodaję do mięsa. Paprykę kroję w kostkę i dodaję do reszty. Marchew obieram i kroję w dowolne kawałki (ja w pół talarki). Cebulkę obieram i siekam dość drobno.

Krok 3

5 min

Wszystkie składniki razem mieszam, przyprawiam czerwoną papryką, suszonym szczypiorkiem z pomidorami i podsmażam do miękkości warzyw.

Krok 4

5 min

W tym czasie w osobnym sporym kubeczku robię sos. Mieszam jogurt naturalny ze śmietaną i wodą. Dodaję sól, pieprz, suszony koperek, bazylię, wyciśnięty czosnek i mieszam. Całość wlewam do mięsa.

Krok 5

5 min

Chwilę razem podgotowuję, aż sos ładnie zgęstnieje. Ewentualnie doprawiam jeszcze do smaku. Podaję z makaronem ryżowym i niteczkami chili.

Krok 1 z 5

Makaron przygotowujemy zgodnie z instrukcja na opakowaniu. Kurczaka kroję w kostkę i podsmażam na odrobince oleju. Przyprawiam lekko solą i pieprzem pomarańczowym.

Krok 2 z 5

Krok 3 z 5

Wszystkie składniki razem mieszam, przyprawiam czerwoną papryką, suszonym szczypiorkiem z pomidorami i podsmażam do miękkości warzyw.

Krok 4 z 5

Krok 5 z 5

Chwilę razem podgotowuję, aż sos ładnie zgęstnieje. Ewentualnie doprawiam jeszcze do smaku. Podaję z makaronem ryżowym i niteczkami chili.

Masz mało czasu na zrobienie obiadu, a chcesz, aby był łatwy i pożywny? Wykonaj kurczaka z warzywami na makaronie ryżowym. Makaron ryżowy jest świetną alternatywą, jeśli nie masz dużo czasu, wystarczy 5 minut, aby był gotowy. Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, przypraw do smaku, a gdy już się zrumieni, dodaj warzywa. Przygotuj sos z jogurtu naturalnego, śmietany, rozdrobnionego czosnku, wody i przypraw. Wlej na patelnie, a gdy sos zgęstnieje, podaj całość na delikatnym makaronie z ryżu. Wspaniały obiad dla całej rodziny jest już gotowy. Smacznego!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

100 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

100 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

27.9g / 29%

Węglowodany

51.8g / 52%

Tłuszcze

8.2g / 18%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.