Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

(0)
53min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  opakowanie
WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczystą pierś kurczaka z papryką
4 
Pierś z kurczaka
4  płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
1 
Papryka czerwona
1 
Cebula
2 
Marchewka
1 
Cukinia
100  g
Grzyby shiitake
1 
Mango
1 
Jabłka
2  pęczków
Kolendra
1  Płaska łyżka
Sezam
200  g
Makaron ryżowy
1 
Cytryna
4  płaskich łyżek
Sos pomidorowy, sos chili, butelkowany, z solą
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
53.58 g
Węglowodany
78.92 g
Tłuszcze
16.44 g
Wartość energetyczna
668.42 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Drobiowe danie w klimatach egzotycznych: kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym. Pierś kurczaka smażymy w WINIARY POMYSŁ NA... PAPIRUS Soczysta pierś kurczaka z papryką i podajemy na makaronie ryżowym z sałatkową kompozycją z podsmażonych z cebulą grzybów shitake z marchewką i cukinią z dodatkiem płatków świeżego jabłka oraz mango. Doprawiamy słodkim sosem chili oraz świeżą kolendrą i posypujemy ziarnami sezamu lub słonecznika.

Przygotowanie

53 min
  • Krok 1

    5 min
    Paprykę, marchew i cukinię pokrój w cienkie paseczki, cebulę w piórka.
  • Krok 2

    3 min
    Umyte i oczyszczone grzyby pokrój w cienkie plastry.
  • Krok 3

    2 min
    Obrane mango pokrój w cienkie płatki obieraczką do warzyw.
  • Krok 4

    3 min
    Obrane jabłko pokrój na ćwiartki, a następnie w bardzo cienkie cząstki.
  • Krok 5

    5 min
    Na połowie oliwy z oliwek smaż cebulę, w połowie smażenia dorzuć marchew i grzyby.
  • Krok 6

    5 min
    Pod koniec smażenia dodaj paprykę, a na sam koniec cukinię.
  • Krok 7

    2 min
    Całość dopraw solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny.
  • Krok 8

    3 min
    Do gorących warzyw dodaj mango i jabłka, bardzo delikatnie wymieszaj dodając w trakcie mieszania pokrojoną kolendrę.
  • Krok 9

    5 min
    Każdy filet z kurczaka bardzo delikatnie rozklep jedynie w najgrubszych miejscach, tak aby nasze filety były jednakowej grubości w każdym miejscu.
  • Krok 10

    10 min
    Zawiń każdy filet w Papirus i smaż na patelni po 5 minut z każdej strony.
  • Krok 11

    5 min
    Po usmażeniu filety pokrój w cienkie plastry.
  • Krok 12

    0 min
    Makaron ryżowy ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź i skrop oliwą z oliwek.
  • Krok 13

    3 min
    Centralnie na płaskim dużym talerzu ułóż ciepły makaron ryżowy. Na makaron nałóż sałatkę warzywno-owocową, posyp ją ziarnami sezamu.
  • Krok 14

    2 min
    Na wierzchu ułóż plastry kurczaka, polej je słodkim sosem chilli i udekoruj listkami świeżej kolendry.
Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 1 z 14

Paprykę, marchew i cukinię pokrój w cienkie paseczki, cebulę w piórka.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 2 z 14

Umyte i oczyszczone grzyby pokrój w cienkie plastry.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 3 z 14

Obrane mango pokrój w cienkie płatki obieraczką do warzyw.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 4 z 14

Obrane jabłko pokrój na ćwiartki, a następnie w bardzo cienkie cząstki.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 5 z 14

Na połowie oliwy z oliwek smaż cebulę, w połowie smażenia dorzuć marchew i grzyby.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 6 z 14

Pod koniec smażenia dodaj paprykę, a na sam koniec cukinię.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 7 z 14

Całość dopraw solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 8 z 14

Do gorących warzyw dodaj mango i jabłka, bardzo delikatnie wymieszaj dodając w trakcie mieszania pokrojoną kolendrę.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 9 z 14

Każdy filet z kurczaka bardzo delikatnie rozklep jedynie w najgrubszych miejscach, tak aby nasze filety były jednakowej grubości w każdym miejscu.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 10 z 14

Zawiń każdy filet w Papirus i smaż na patelni po 5 minut z każdej strony.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 11 z 14

Po usmażeniu filety pokrój w cienkie plastry.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 12 z 14

Makaron ryżowy ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź i skrop oliwą z oliwek.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 13 z 14

Centralnie na płaskim dużym talerzu ułóż ciepły makaron ryżowy. Na makaron nałóż sałatkę warzywno-owocową, posyp ją ziarnami sezamu.

Kurczak saute z sałatką warzywno owocową i makaronem ryżowym

Krok 14 z 14

Na wierzchu ułóż plastry kurczaka, polej je słodkim sosem chilli i udekoruj listkami świeżej kolendry.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Dania z ryżu
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Makaron
  • Obiad
  • Warzywa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Sałatka z makaronu, kurczaka i marynowanych buraczków

    34 min Łatwy
  • Pomidorowo-paprykowa potrawka z kurczaka

    1 godz 2 min Łatwy
  • Penne arrabiata na sposób WINIARY

    1 godz Łatwy
  • Wiosenna sałata z kurczakiem

    35 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu